五反田で人気の四川料理ならここ！麻婆豆腐、本場中華火鍋が食べられる人気のお店6選

ビリリ！と痺れる四川の旨み。 刺激的な辛みと痺れ、溢れる旨みが襲ってくる！“麻”と“辣”の刺激がたまらない、本場四川麻婆豆腐で身体を内側から温めませんか。当店に訪れた方ほとんどが注文をする人気の逸品★山椒が効いたビリリと痺れる美味しさに、リピート客も絶えない当店の看板料理です◎

麻辣スープの自家製豆板醤、その原料はそら豆、塩、唐辛子、麹、そして発酵を促すための豆板醤。発酵を止めていない生きた”完全発酵調味料”です。手入れが大変ですがその分香りが段違い。火を通さずとも華やかな香りが広がり味は、辛味・塩味が少なく旨味が強い至高の逸品です。

当店おすすめの料理は辛さが自慢の陳麻飯（チンマー飯）。ご飯の上に四川麻婆がたっぷりと乗っているボリュームある一品です。辛いけど美味い！しびれる辛さがやみつきになるかも♪その他、四川料理の代表的な担々麺など本格中華料理をお楽しみいただけます。麺ハーフとご飯ものハーフの組合せ、半々セットは当店一番人気♪

多様なスパイスや素材が複雑に絡み合って創りだすその味は、火鍋でなければ味わうことができない旨味と中毒性を持ちあわせ大人気！お肉や海鮮、野菜をしゃぶしゃぶの要領でお召し上がりください。肉や海鮮は赤いスープ、野菜は白いスープがおすすめですが、交互に味わうも良し、混ぜて楽しむも良し！自分流にお楽しみあれ。

ジンギスカン専門店ならではの肉質の良いラム肉を霧島オリジナル旨辛薬膳麻辣スープで食べる《羊火鍋》 暑い時期には熱気を吹き飛ばす辛さが癖になるスープとラム肉は相性抜群！！

中国大使館領事館、中国国家観光局参加の四川料理博覧会から『美味四川名店』の称号を授与！ 日本にある中華料理店では陳家私菜が日本唯一国内認定。 中国大使館人認定の極上の味わいをご堪能ください！