2. 焼売酒場 マッコイ
中華料理 痺れる辛さ『四川麻婆豆腐』
グツグツ&熱々の状態でテーブルへ!中華通のお客様も唸る本格派の味わいの秘訣は、ふんだんに使用した山椒。男性のご注文も多いですが、意外と女性からの支持も大きいこちら。『シビ辛』の旨さをぜひご体感ください。
なんば(難波)で海老チリソースなど、辛くて美味しい四川料理を味わいたいあなたにオススメの本格中華料理のお店を4件掲載しています。なんば(難波)で「ランチで本格的な激辛料理が食べたい!」「おすすめの四川料理のお店で本格的な麻婆豆腐や火鍋を食べてみたい!」と思っているあなたにピッタリな、人気の四川料理店をまとめました。
グツグツ&熱々の状態でテーブルへ!中華通のお客様も唸る本格派の味わいの秘訣は、ふんだんに使用した山椒。男性のご注文も多いですが、意外と女性からの支持も大きいこちら。『シビ辛』の旨さをぜひご体感ください。
大阪府大阪市中央区島之内2-17-25 メゾニティ・クイーン道頓堀B1
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地下鉄千日前線 なんば駅 徒歩5分
辛いがうまい!四川料理
2つに仕切った鍋に、豚骨、鶏などからとった白湯スープと唐辛子や花椒などの香辛料を入れた赤く辛い麻辣(マーラー)スープを入れ、肉・魚介類・野菜などの材料を煮て食べる、中国の鍋料理。また、火鍋は日本のしゃぶしゃぶのルーツとも言われています。高麗人参、ナツメ、クコなどが入った薬膳スープベースの火鍋もあり、女性を中心に人気。
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