1. なんば 個室 本格四川料理 麻辣江湖
大人数で宴会 本場四川料理が味わえる♪
やみつきになる旨辛！痺辛！辛いもの好きにはたまらないお料理ばかりです♪ 辛くないお料理も多数揃えているのでご安心ください。
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住所
大阪府大阪市中央区宗右衛門町2-13 メトロポリタンビル2F 地図を見る
地下鉄千日前線 日本橋駅 徒歩5分
2. 焼売酒場 マッコイ
中華料理 痺れる辛さ『四川麻婆豆腐』
グツグツ＆熱々の状態でテーブルへ！中華通のお客様も唸る本格派の味わいの秘訣は、ふんだんに使用した山椒。男性のご注文も多いですが、意外と女性からの支持も大きいこちら。『シビ辛』の旨さをぜひご体感ください。
3. 囍聚キシュウ 難波 火鍋 中華料理
火鍋 お手軽に火鍋を楽しめる定番コース
90分飲み放題付で5000円♪ お手軽に火鍋をお楽しみ頂けるコースをご用意しました！スープはトマトスープ、豚骨スープ、きのこスープ、黄金スープの4種類から２つお選び下さい。
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住所
大阪府大阪市中央区島之内2-17-25 メゾニティ・クイーン道頓堀B1 地図を見る
地下鉄千日前線 なんば駅 徒歩5分
4. 香港蒸籠 なんばパークス店
海老チリソース 王道！海老のチリソース煮
中華といえばこれでしょう！時間限定になりますがぷりぷりの食感をご堪能あれ！
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住所
大阪府大阪市浪速区難波中2-10-70 なんばパークス6F 地図を見る
南海本線 南海難波駅 中央口 徒歩1分
辛いがうまい！四川料理
担担麺
中国・四川料理の「肉そば」といえば担担麺。辛味にもバラエティがあり、近頃はストレートな辛味の唐辛子＆花椒ベースの「麻辣（マーラー）系」が人気。マイルドな「芝麻（チーマー）系」は、辛さの奥にふくよかな甘みもある豆板醤と、ゴマのまろやかさが決め手。本場四川では、スープを使わない汁なし担担麺が本流という話も。
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