1. 中国小皿料理拍拍飯店
麻婆豆腐 ≪名物≫熱烈麻婆豆腐!!
拍拍飯店の一押しは、何と言っても名物 拍拍麻婆豆腐、当店一番人気の料理です。 山椒、唐辛子をはじめ様々な香辛料が口の中で広がり、重厚な味わいとなっています。 また土鍋で提供している為、作りたて、アツアツの美味しさをお楽しみいただけます。
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住所
広島県広島市中区堀川町4-11 アサヒビール館2~3F 地図を見る
広電本線 八丁堀駅 徒歩3分
広島市で麻婆豆腐、本場中華火鍋、海老チリソースなど、辛くて美味しい四川料理を味わいたいあなたにオススメの本格中華料理のお店を7件掲載しています。広島市で「ランチで本格的な激辛料理が食べたい!」「おすすめの四川料理のお店で本格的な麻婆豆腐や火鍋を食べてみたい!」と思っているあなたにピッタリな、人気の四川料理店をまとめました。このエリアは、広島駅、横川駅、五日市駅、海田市駅、銀山町駅、八丁堀駅、胡町駅、向洋駅、新井口駅、袋町駅からのアクセスが便利です。
拍拍飯店の一押しは、何と言っても名物 拍拍麻婆豆腐、当店一番人気の料理です。 山椒、唐辛子をはじめ様々な香辛料が口の中で広がり、重厚な味わいとなっています。 また土鍋で提供している為、作りたて、アツアツの美味しさをお楽しみいただけます。
広島県広島市中区堀川町4-11 アサヒビール館2~3F
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広電本線 八丁堀駅 徒歩3分
本場・中国四川で学んだ麻婆豆腐は、当店自慢の人気メニューです。納得のいく味を追い求め続け、麻婆豆腐の核となるスープを開発するのに4~5年の歳月を費やしました。中国料理では珍しい24時間煮込んだスープをベースにした当店自慢の麻婆豆腐は、深い旨みがあり、大変ご好評をいただいてます。
ご注文率100%の山椒が利かせた麻婆豆腐! くせになる味付け。ビールに良く合います。グツフツなった土鍋にてご提供!おこげトッピングは必須です! 小皿料理は290円からなので、お一人様でも少量を多品目楽しめます。
広島県広島市中区新天地1-18 立木ビル1F
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広電白島線 八丁堀駅 徒歩3分
辛いがうまい!四川料理
2つに仕切った鍋に、豚骨、鶏などからとった白湯スープと唐辛子や花椒などの香辛料を入れた赤く辛い麻辣(マーラー)スープを入れ、肉・魚介類・野菜などの材料を煮て食べる、中国の鍋料理。また、火鍋は日本のしゃぶしゃぶのルーツとも言われています。高麗人参、ナツメ、クコなどが入った薬膳スープベースの火鍋もあり、女性を中心に人気。
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