千葉駅・蘇我で担々麺など美味しい麺料理の人気店4選

千葉駅・蘇我で担々麺など、麺が食べたいと思っているあなたにとっておきの、オススメの麺料理のお店を4件掲載しています。千葉駅・蘇我で「今日のランチはうどんが食べたい!」「行列に並んでも美味しい蕎麦が食べたい!」と思っているあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。

1. 麺屋 ことぶき 千葉店

ラーメン おすすめ!あっさり鶏らーめん!

店主、アラフォーの為コッテリ系のらーめんが食べられなくなって来ました。ので、開店する際特にやりたかったのがこのアッサリ系のらーめんです。ブームのせいか世間はコッテリ系ばかりでなかなか美味しい清湯らーめんが無かったのでかなり基本に忠実に素材の旨味だけで作っております!

  • 住所

    千葉県千葉市中央区中央1-2-11  地図を見る
    JR 千葉駅 徒歩5分

2. 半個室・九州の旨かもん くすお 千葉店

ランチ ランチ限定 明太つけ麺!明太重!

【期間限定】4月15日〜31日迄!ぐるなび限定!クーポン提示で300円OFF! 明太つけ麺1,080円/明太重1,080円/明太つけ麺 × 明太重セット1,980円

  • 住所

    千葉県千葉市中央区富士見2-17-18  地図を見る
    JR 千葉駅 徒歩5分

3. ラーメン山岡家 千葉中央区店

極太ストレート麺

山岡家の麺は、太麺。表面はソフトでありながら、芯が強く、小麦の香りがする特製中華麺を使用しています。 この麺を支えるのは、厳選された小麦と、毎日の気温や湿度などに合わせて製造方法を変えて作る職人技。 この麺だからこそ、濃厚スープの中にあっても、決して負けないバランスのとれたラーメンになるのです。

  • 住所

    千葉県千葉市中央区村田町893-210-1  地図を見る
    JR内房線 浜野駅 徒歩11分

麺のまめ知識

ざるそば

竹のせいろにのせて供される冷たい蕎麦。江戸時代中期、深川にあった蕎麦屋「伊勢屋」が、竹ざるに蕎麦を盛って出したのがはじまりとされます。昔は、もりそばのつけ汁よりもみりんを増やし、コクのある「ざる汁」に仕立てていたと伝えられるが、現在では、海苔をかけたものを「ざる」、海苔なしを「もり」とする呼び方が定着。

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