水戸で人気の麺料理のお店3選

水戸で麺が食べたいと思っているあなたにとっておきの、オススメの麺料理のお店を3件掲載しています。水戸で「今日のランチはうどんが食べたい!」「行列に並んでも美味しい蕎麦が食べたい!」と思っているあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。

1. 和ばる&スポーツバー ちぁーず

そば 常陸秋そばが食べられる!

ランチタイムは茨城県の名産品、【常陸秋そば】をお召し上がり頂けます!ちぁーずは、組合様指導のもと、毎朝製粉し打ちたてを提供しております。是非ご賞味下さい。

  • 住所

    茨城県水戸市酒門町3322-1 1F  地図を見る
    鹿島臨海鉄道大洗鹿島線 東水戸駅 徒歩55分

3. ラーメン山岡家 水戸内原店

極太ストレート麺

山岡家の麺は、太麺。表面はソフトでありながら、芯が強く、小麦の香りがする特製中華麺を使用しています。 この麺を支えるのは、厳選された小麦と、毎日の気温や湿度などに合わせて製造方法を変えて作る職人技。 この麺だからこそ、濃厚スープの中にあっても、決して負けないバランスのとれたラーメンになるのです。

  • 住所

    茨城県水戸市中原町526-1  地図を見る
    JR常磐線 内原駅 徒歩15分

麺のまめ知識

十割そば

つなぎ(小麦粉)を一切使用することなく、そば粉と水のみで作り上げたもの。上等な蕎麦の意味として、江戸時代から生そば(きそば)とも呼ばれている。混じりけのない状態で味わうことができるため、香りや風味など蕎麦粉が持つ本来の味を楽しめます。ほかには蕎麦粉8:小麦粉2で打った二八蕎麦などが有名。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

PAGE TOP