水戸で人気の麺料理のお店4選

水戸で麺が食べたいと思っているあなたにとっておきの、オススメの麺料理のお店を4件掲載しています。水戸で「今日のランチはうどんが食べたい!」「行列に並んでも美味しい蕎麦が食べたい!」と思っているあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。このエリアは、水戸駅、赤塚駅、偕楽園駅、内原駅、東水戸駅、常澄駅からのアクセスが便利です。

1. 中華そば 吉川屋

店主こだわりのラーメン

醤油ラーメン、塩ラーメン、味噌ラーメン等の王道ラーメンの他にも、ラーメン店では珍しい焼きそばもございます。種類毎に麺の太さを変えているので、スープによく絡む、喉ごしの良いもちもち麺をお楽しみ頂けます♪

  • 住所

    茨城県水戸市大工町1-6-16 みなみビル1F  地図を見る
    JR 水戸駅 北口 車9分

3. 酒+蕎麦 な嘉屋

そば ◆常陸秋蕎麦や、豊富な一品料理

自然豊かな茨城の土地で育まれた、香り高い常陸秋蕎麦。当店の蕎麦は、純米酒を加えることでさらに奥深い味わいに仕立てております。香り高く日本酒によく合う自慢の手打ち蕎麦の他、「常陸牛のステーキ」や「目光の天麩羅」など多彩なメニューをご用意。水戸発信の「モダン・ジャパニーズ・ダイニング」をご堪能ください。

  • 住所

    茨城県水戸市泉町1-6-1 京成百貨店1F  地図を見る
    JR常磐線 偕楽園駅 徒歩15分

4. ラーメン山岡家 水戸内原店

極太ストレート麺

山岡家の麺は、太麺。表面はソフトでありながら、芯が強く、小麦の香りがする特製中華麺を使用しています。 この麺を支えるのは、厳選された小麦と、毎日の気温や湿度などに合わせて製造方法を変えて作る職人技。 この麺だからこそ、濃厚スープの中にあっても、決して負けないバランスのとれたラーメンになるのです。

  • 住所

    茨城県水戸市中原町526-1  地図を見る
    JR常磐線 内原駅 徒歩15分

麺のまめ知識

十割そば

つなぎ(小麦粉)を一切使用することなく、そば粉と水のみで作り上げたもの。上等な蕎麦の意味として、江戸時代から生そば(きそば)とも呼ばれている。混じりけのない状態で味わうことができるため、香りや風味など蕎麦粉が持つ本来の味を楽しめます。ほかには蕎麦粉8:小麦粉2で打った二八蕎麦などが有名。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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