2. 元祖トマトラーメン 三味(333)天神大名本店
イタリアン 福岡の新定番ラーメン♪
非とんこつ系のラーメンとして誕生したのが「トマトラーメン」 2015年のオープン以来、女性を中心に話題となり数々のメディア様にもご紹介いただきました! 試行錯誤を重ね、イタリアン×ラーメンの融合に成功した一品をぜひご賞味ください!
-
住所
福岡県福岡市中央区大名1-11-27 イルモンド大名TWO 1F 地図を見る
地下鉄空港線(1号線) 赤坂駅 徒歩6分
大名で讃岐うどんなど、麺が食べたいと思っているあなたにとっておきの、オススメの麺料理のお店を4件掲載しています。大名で「今日のランチはうどんが食べたい!」「行列に並んでも美味しい蕎麦が食べたい!」と思っているあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。
非とんこつ系のラーメンとして誕生したのが「トマトラーメン」 2015年のオープン以来、女性を中心に話題となり数々のメディア様にもご紹介いただきました! 試行錯誤を重ね、イタリアン×ラーメンの融合に成功した一品をぜひご賞味ください!
福岡県福岡市中央区大名1-11-27 イルモンド大名TWO 1F
地図を見る
地下鉄空港線(1号線) 赤坂駅 徒歩6分
【焼きあご醤油らーめん】 長崎県平戸産の焼きあごと北海道の天然昆布など、その他数種類の出汁素をふんだんに使ってスープを作っております。魚介以外動物性のものは一切使わず、上品な味わいに仕上がっています。特製のホタテ入りを頼まれますとホタテの出汁も加わり、一層美味しく召し上がれます。是非ご賞味ください。
麺のまめ知識
竹のせいろにのせて供される冷たい蕎麦。江戸時代中期、深川にあった蕎麦屋「伊勢屋」が、竹ざるに蕎麦を盛って出したのがはじまりとされます。昔は、もりそばのつけ汁よりもみりんを増やし、コクのある「ざる汁」に仕立てていたと伝えられるが、現在では、海苔をかけたものを「ざる」、海苔なしを「もり」とする呼び方が定着。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。