札幌駅で味噌ラーメンなど美味しい麺料理の人気店3選

札幌駅で味噌ラーメン、札幌ラーメンなど、麺が食べたいと思っているあなたにとっておきの、オススメの麺料理のお店を3件掲載しています。札幌駅で「今日のランチはうどんが食べたい!」「行列に並んでも美味しい蕎麦が食べたい!」と思っているあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。

1. ラーメン 札幌一粒庵(いちりゅうあん)

札幌ラーメン 【逸品】元気のでるみそラーメン

自家製の専用「モチモチ太麺」でお作りします。 ボリュームも満足な大盛りサイズ(通常150g+75g)です。「ホクシン」・「きたのかおり」・「ゆめちから」など北海道産の小麦粉のみを独自のブレンドで配合し、大地の風味と、モチモチの食感を実現いたしました。

  • 住所

    北海道札幌市中央区北4条西1-1 ホクレンビルB1  地図を見る
    札幌市営地下鉄東豊線 さっぽろ駅 徒歩1分

2. 一期一会 札幌みその 札幌ら~めん共和国店

味噌ラーメン 至極の味噌ラーメン

味噌ラーメン専門店。燻製チャーシューによる香ばしさが特徴的な王道な札幌ラーメンです。

  • 住所

    北海道札幌市中央区北5条西2-1 札幌エスタ10F  地図を見る
    JR函館本線 札幌駅 徒歩1分

3. 酒肴日和 アテニヨル 日本生命札幌ビル店

ランチ 本場の味を再現「長崎ちゃんぽん」

ランチタイムや食事利用でも妥協なし。豚骨と鶏ガラをベースに、たっぷりの野菜と魚介の旨みが溶け出した特製スープの「長崎ちゃんぽん」は、専門店顔負けの本格派。白・赤・黒・黄などバリエーションも豊富で、〆の一杯としても、食事メインの利用でも満足度抜群です。

  • 住所

    北海道札幌市中央区北3条西4-1-1 日本生命札幌ビルB1  地図を見る
    札幌市営地下鉄東豊線 さっぽろ駅 徒歩2分

麺のまめ知識

十割そば

つなぎ(小麦粉)を一切使用することなく、そば粉と水のみで作り上げたもの。上等な蕎麦の意味として、江戸時代から生そば(きそば)とも呼ばれている。混じりけのない状態で味わうことができるため、香りや風味など蕎麦粉が持つ本来の味を楽しめます。ほかには蕎麦粉8:小麦粉2で打った二八蕎麦などが有名。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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