宇都宮で創作懐石料理が堪能できる接待・デートにおすすめのお店10選

懐石コースは、先付・椀盛・造里・焼物八寸・煮物・食事・甘味のおよそ 7 品から 8 品。内容は基本的におまかせいただいております。アレルギー・食べられない食材・又は季節のお召し上がりになりたい食材等ございましたら、ご予約時にご相談ください。

厳選した季節の食材を使用した創作和食を贅沢に堪能する懐石コース。ご宴会、接待、記念日など様々なシチュエーションにお薦めです。夜の懐石コースは「雅」「夢」「凛」の3種をご用意、8品の懐石となっており金額によって内容が変わります。量は同じです。ご予算、人数、貸切、内容等 お気軽にご相談くださいませ。

四季折々の旬の食材を使用した会席料理を全3種類ご用意いたしました。日本ならではの四季感と素材本来の味を思う存分ご堪能ください。また季節感あふれる美しい盛り付けは、食べる前から思わず笑みがこぼれる程の華やかさ。当店のお料理は五感すべてでお楽しみいただけます。

お祝い事や記念日、慶事や法事などの特別な日には、ワンランク上の料理をお楽しみください。当店ではランチ、ディナーともにコース料理をご用意しております。どうぞ大切な方とご一緒に、懐石料理の繊細な味わいをご堪能くださいませ。

ここで提供される料理は、伝統を踏襲しながらも進取の精神を忘れない。四季に富んだ風雅な和料理の数々がを味わえる。洗練された技と旨みを当店自慢の懐石コースで是非お楽しみください。

ちょっとしたお集まりやご接待などに活躍する、華やかな会席や御膳を多数ご用意。 こちらは人気の会席料理『流氷』 ※各種ご宴会・ご予算に応じてご用意も可能ですので、お気軽にご相談下さい。

家族で営む一軒家の和食店でお出しするのは京都で修行した店主がお作りする会席料理。地産地消を心がけ、和食の概念にとらわれることなく、素材が引き立つ調理法で仕立てます。常に新鮮で良質な食材をお客様にお届けするため、昼夜ともに完全予約制です。少し大人な京料理を上質な空間でごゆっくりお楽しみください！

会席料理は素材が命。 使用する野菜は国産、それもできる限り栃木県産の新鮮な物を厳選して仕入れています。 築地から毎日直送される鮮魚はもちろん全て天然物を。食材に対する妥協は一切いたしません。 食の「安心　安全」を心掛け、身元不明な輸入品などは使いません。

低温調理や炭火等、時間をかけ手間を惜しまずに仕込みをしております。 魚は「熟成」をかけ旨味と香りを引き上げてからご提供させていただいております。

各種ご宴会、歓送迎会、接待など大切な方のおもてなしには季節の食材を贅沢に堪能する会席コースがお奨めです。店内には少人数のご宴会に最適なテーブル席、二階には少人数から最大30名様まで利用可能な和の雰囲気の完全個室を完備しております。 日本の豊かな四季を堪能する会席料理を心ゆくまでお楽しみください！