約20種のバリエーション!
ちんちくりんが誇る広島の味です!
鉄板焼/広島風お好み焼
050-5484-6804
大阪のお好み焼きのイメージは、「ボテっとして、しっかりとした生地の固さ」が特徴!
しかし、【大阪お好み焼き ともくん家流】は!!生地&ダシにこだわり今まで味わったことない【ふわトロ~】なお好み焼きを演出!口の中に入れるとふわふわトロ~とした絶品物!!
甘味ある当店自慢のオリジナルソースも格別もの♪♪
大阪お好み焼き・鉄板焼
050-5486-2635
当店のお好み焼きは、広島ご出身のお客様からもご好評いただいている昔ながらの広島の味。素材は可能な限り広島産や国産などの店主が厳選したものを使い、時代に流されることなく守ってきた自慢の味わいです。調理してご提供する定番スタイルですので、店主が仕上げる広島の味を存分にご堪能ください!
広島風お好み焼きと地酒
050-5485-2337
知ってる?お好み焼きの豆知識
モダン焼き
関西発の焼きそば入りお好み焼きのこと。生地で焼きそばをサンドするタイプ、焼きそばを生地の下に敷くタイプの2つがある。広島風とよく混同されるが、広島風は生地を薄いクレープのように広げて焼き、その上に具をのせて層を作っていく点がモダン焼きとは異なる。名前の由来は諸説あるが、今までにない、現代風という意味で「モダン焼き」としたという説が有力。
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