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浅草でおいしいお好み焼き・もんじゃが食べられるお店を8件掲載しています。浅草で「広島風と関西風を食べ比べたい！」「下町の名物もんじゃ屋に行きたい！」「食べ放題のお好み焼き・もんじゃ屋さんが知りたい」といった声にお応えする、オススメの店をまとめました。
看板メニューのお好み焼きともんじゃ焼き。おいしさの決め手は、3日間煮込む鶏出汁に専門店の天かす、契約農家直送の新鮮野菜や卵など、吟味した素材の数々。出汁の濃厚な旨みを堪能できるもんじゃは、自分好みにカスタマイズできる「オリジナルもんじゃ」も。山芋たっぷりの15種のお好み焼とともにぜひご賞味ください。
東京都台東区浅草1-36-2
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地下鉄銀座線 浅草駅 徒歩2分
つる次郎のもんじゃ焼き・お好み焼きには、丸鶏と野菜を３日間煮込んでとった「鶏出汁」を使っています 出汁を食べると言っても過言ではないもんじゃ焼き。 無添加のスープは旨みとコクが全然違います！！ 当店自慢のこだわりのもんじゃ、是非ご賞味ください。
こだわりのもんじゃ焼きは、どこか懐かしさを感じる味です!!鉄板にコテで押さえつけて焼きながら食べるので、鉄板に接する外部は食感がパリッと、押さえつけが足りない部分などはトロッとしています!!焼き方が分からないなどあれば、お気軽にお声掛け下さい!!
当店のもんじゃ焼きは、10種類の食材から長時間かけて仕上げた出汁が自慢。おすすめは、生えび・干しえび・そば・ねぎ・生のりが入った「磯の風味がたまらない！生のりえび塩文字焼」です。みんなでワイワイと鉄板を囲んで美味しい出汁もんじゃをお召し上がりください。
東京都墨田区吾妻橋3-6-16
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都営浅草線 本所吾妻橋駅 徒歩1分
スープは特製秘伝のダシを使いしっかり味付け。銀座で人気の天ぷら専門店から仕入れる逸品天かす。そして素材は豊洲市場で厳選された食材ばかりを集めた逸品揃いです。それぞれ素材の風味を活かした最適な味付けで仕上げたもんじゃは、しっかりときいた出汁の風味に素材の旨味が溶け込んで、手が止まらなくなる旨さです。
【決め手はソースとマヨネーズ】具をかき混ぜ片面を鉄板で焼き上げる、ひっくり返し焼きあがったふわふわのお好み焼き。はけでしっかりと塗るのは2種のソースをブレンドした特製ソース。お好み焼き専用のマヨネーズで綺麗な線を描きかつお節と青のりをかけて完成！定番のトッピングが詰まったよくばりミックスがお勧め♪
関西出身の店主こだわりのお好み焼き！ダシの効いたフワフワの食感をぜひ！！ 店内中央の大型鉄板でスタッフが焼き上げます！もちろんお客様のテーブルでも焼けますよー♪
東京都台東区浅草1-12-8 大山ビル3F
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地下鉄 浅草駅 徒歩7分
知ってる？お好み焼きの豆知識
関西発の焼きそば入りお好み焼きのこと。生地で焼きそばをサンドするタイプ、焼きそばを生地の下に敷くタイプの２つがある。広島風とよく混同されるが、広島風は生地を薄いクレープのように広げて焼き、その上に具をのせて層を作っていく点がモダン焼きとは異なる。名前の由来は諸説あるが、今までにない、現代風という意味で「モダン焼き」としたという説が有力。
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