1. お好み焼き・鉄板焼き こて吉 上野の森さくらテラス店
お好み焼き 外はカリッと中はふんわりのお好み焼
お好み焼と鉄板焼を気軽に楽しめる『こて吉』。こだわり抜いた生地と厳選素材、そして当店オリジナルのソース。素材の旨味を引き出す焼き方で、全てのお客様に「外はさくっと、中はふんわり」なお好み焼きをご提供致します。
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住所
東京都台東区上野公園1-54 上野の森さくらテラス2F 地図を見る
ＪＲ 上野駅 徒歩1分
2. 月島もんじゃ三九 上野総本店
もんじゃ 【30種類以上】豊富なトッピング
当店はもんじゃにピッタリなトッピングを30種類以上ご用意しております！ お好きなもんじゃに追加するもよし、素もんじゃを頼んで自分だけのお気に入りもんじゃを作るのもよし◎ それぞれのもんじゃに合わせたおすすめトッピングもありますので、メニューを要チェック！
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住所
東京都台東区上野4-7-2 1F 地図を見る
ＪＲ 御徒町駅 徒歩3分
3. 月島もんじゃ三九上野2号店
スタッフサービス 豊富な種類のもんじゃをご用意
定番の明太子もちもんじゃをはじめ、海鮮カレーもんじゃやイカ墨もんじゃなどの 創作もんじゃもご用意しております♪ 皆さんの気分に合わせて、お好きなもんじゃをお選びください♪また、「もんじゃを食べたいけど、自分でうまく作れるか心配だな。。」 そんな方必見！ ご希望のお客様はスタッフが順番にお焼きいたします！
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住所
東京都台東区上野6-8-11 1F 地図を見る
ＪＲ 上野駅 徒歩3分
知ってる？お好み焼きの豆知識
モダン焼き
関西発の焼きそば入りお好み焼きのこと。生地で焼きそばをサンドするタイプ、焼きそばを生地の下に敷くタイプの２つがある。広島風とよく混同されるが、広島風は生地を薄いクレープのように広げて焼き、その上に具をのせて層を作っていく点がモダン焼きとは異なる。名前の由来は諸説あるが、今までにない、現代風という意味で「モダン焼き」としたという説が有力。
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