風月 蒲田店
お好み焼き ソースまでこだわったお好み焼き
お好み焼きのソースは天然素材で自然の旨みを追求した鶴橋風月のものを使用！具材とソースが絡み合い、より濃厚な味わいをお愉しみ頂けます。種類も豊富にご用意し、トッピングも幅広くあるので自分好みのお好み焼きをご堪能できます！ボリューム満点でお腹いっぱいになりたい方にも大満足の逸品です◎
六甲亭
オリジナルソース 関西風お好み焼・もんじゃのお店です
食材（粉・ソース等）は関西から取り寄せ、他の食材もお客様に安心して召し上がって頂ける様に、厳選して仕入れております。鉄板焼等いろいろメニューを取りそろえております。
蒲田の寿司で話題・人気のお店
新橋しのだ寿司 蒲田西口店
自慢の一品 本格江戸前寿司を堪能
中央卸売市場にて目利きして仕入れた、鮮度抜群の魚介を使った本格江戸前寿司をリーズナブルにご提供！豪快な刺身盛りをはじめ、焼物や煮物、ジャンボ茶碗蒸しなど、一品料理も豊富にご用意しております。
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住所
東京都大田区西蒲田7-47-3 第二林ビル1F 地図を見る
東急池上線 蒲田駅 徒歩1分
鮨・酒・肴 杉玉 蒲田駅西口
創作寿司 王道も変わりダネも外せない！
定番ネタから驚きと遊び心たっぷりの寿司まで♪「キャビア寿司」は、蓋をあけてびっくり！ランプフィッシュキャビアがぎっしり詰まっています。そのほか「トリュフのせ」や「ロッシーニ風」など、気になって頼まずにはいられない寿司が盛りだくさん！
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住所
東京都大田区西蒲田7-65-1 ナカダビル1F 地図を見る
東急多摩川線 蒲田駅 徒歩3分
蒲田の和食で話題・人気のお店
全席個室 じぶんどき 蒲田駅前店
創作和食 職人の技が光る天ぷら
職人の技でさくっと香ばしく揚げられた天ぷらは、日本人だけでなく、外国の方にも大人気のメニュー！祇園 原了郭の「黒七味」や、静岡 小柳津清一商店の「抹茶」など、伝統あるこだわりの調味料を使用しておりますのでお好みの調味料を見つけてみてはいかがでしょうか
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住所
東京都大田区蒲田5-13-31 地図を見る
ＪＲ京浜東北線 蒲田駅 南口 徒歩1分
知ってる？お好み焼きの豆知識
広島風お好み焼き
具と生地を混ぜてから焼く「混ぜ焼き」の関西風お好み焼きに対して、「広島風」は小麦粉を水で溶いて薄く焼いた生地の上に、千切りにしたたっぷりのキャベツに豚肉、そば、割り広げた卵などを重ねて焼く“重ね焼き“にする。層になった具材を鉄板の熱を利用してじっくり「蒸し焼き」にすることで、キャベツの甘味を引き出し、素材の味や食感を高めるのが特徴。
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