2. 広島流お好み焼 鉄板料理 がんす．
広島風お好み焼き 広島流お好み焼きと鉄板料理
お好み焼きを、スパークリング・シャンパンでお楽しみいただく、「オコシャン」がおすすめです。シャンパンとお好み焼きのソースの薫りが絶妙です。お好み焼きの新しい価値をご提案致します。【広島流お好み焼き】にはお好きなトッピングがお選び頂けます♪
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住所
愛知県名古屋市東区東桜1-2-4 地図を見る
地下鉄 久屋大通駅 3A出口 徒歩2分
3. 鉄板 ふくみみ 泉一丁目店
テイクアウト お土産に最適!こだわりのお好み焼き
当店では厳選した素材を活かし、じっくり丁寧に焼き上げるふわふわのお好み焼きをご家庭でもお楽しみ頂けます！ 夕食の一品や、夜食、ホームパーティーなどに最適です！当店自慢のお好み焼きを是非ご堪能下さい☆ ※お持ち帰りできないメニューもあります。ご了承ください
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住所
愛知県名古屋市東区泉1-17-25 YEEPOTAビル2F 地図を見る
地下鉄名城・名港線 久屋大通駅 徒歩5分
知ってる？お好み焼きの豆知識
モダン焼き
関西発の焼きそば入りお好み焼きのこと。生地で焼きそばをサンドするタイプ、焼きそばを生地の下に敷くタイプの２つがある。広島風とよく混同されるが、広島風は生地を薄いクレープのように広げて焼き、その上に具をのせて層を作っていく点がモダン焼きとは異なる。名前の由来は諸説あるが、今までにない、現代風という意味で「モダン焼き」としたという説が有力。
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