1. 餃子の店 おけ以
自慢の一品 長年愛され続ける羽根つき餃子
外はパリっと中は肉汁たっぷりでジューシーな餃子は、創業以来長く愛され続けている自慢の逸品。レシピを変えることなく、「いつ来ても変わらぬ味」をじっくりとご堪能いただけます。皮は粉から、餡も全て手作りにこだわっています。ニンニクは使っておりません。一口目は、何もつけずにぜひそのままお召し上がりください。
【餃子派?小籠包派?それとも焼売派?】飯田橋で餃子、点心などおいしい餃子・点心のお店を5件掲載しています。飯田橋で「おしゃれな餃子バルに行ってみたい!」「肉汁たっぷりの小籠包を食べたい!」という声にお応えするおすすめの店をまとめました。
外はパリっと中は肉汁たっぷりでジューシーな餃子は、創業以来長く愛され続けている自慢の逸品。レシピを変えることなく、「いつ来ても変わらぬ味」をじっくりとご堪能いただけます。皮は粉から、餡も全て手作りにこだわっています。ニンニクは使っておりません。一口目は、何もつけずにぜひそのままお召し上がりください。
"自家製ローストビーフ”種々のハーブと赤ワインで漬け込んだローストビーフはお酒にぴったり!和風おろしソースでさっぱりと♪他にも"厚切りベーコンのグリル”は肉厚のベーコンをシンプルにグリル。ジューシーな味わいに舌鼓! 餃子バルのお肉料理にもご期待あれ!
東京都千代田区富士見2-2-9 1F
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JR中央線 飯田橋駅 徒歩2分
食材全てにこだわったミンミン餃子。強力粉100%にこだわり、皮がとろけるようになめらかで、焼き目はパリッと香ばしくいくらでも食べれます!じっくり寝かせて皮の旨味も引き出しています。具は白菜をたっぷり使用するのが特徴で豚肉、羊、ニンニクなどの18種類の具材とあいまって、絶妙な味のバランスが保たれています。
創業60年餃子食べ放題
東京都千代田区富士見2-10-2
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JR総武線 飯田橋駅 徒歩1分
中国で一目置かれる国家資格、特級麺点師等の調理人を数多く揃えている当店では、本場西安料理を季節に合った食材とスパイスを巧みに使ってご提供。麺点師は小麦を使った練り物料理全般を匠の技術で作り上げます。スピードや見た目の美しさはもちろん、味わいが違います!!XI'ANで本場調理人の技を、ぜひご満喫ください。
東京都千代田区富士見2-2-3
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JR 飯田橋駅 徒歩2分
【ジュワーと溢れ出すスープに舌鼓!】中華料理の点心のひとつ。豚の挽肉などで作った餡とゼリー状になった煮凝りを薄い小麦粉の皮で包み、せいろ蒸ししたもの。蒸すことで旨みが溶け出すため、食べるときに熱々のスープが溢れる。職人は小籠包が空洞でペシャンコにならないためにも餡をいっぱい詰めるなど工夫している。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。