【肉汁たっぷり】宇都宮で宇都宮餃子、炊き餃子などおいしい餃子・点心が味わえるお店15選

当店で先ず味わっていただきたいのが、特製３６５焼き餃子をトリュフ塩とレモン＆ブラックペッパーで♪そのほかにも、炙りチーズ焼き餃子、パクチー焼き餃子、食べるラー油とじゃがいもの焼き餃子、大根千切りの焼き餃子、全部海老のぷりぷりゆで餃子などバリエーション豊富な餃子をお楽しみください♪

当店の餃子の特徴は黄金に輝くパリパリの「羽根つき餃子」です。餃子を焼き上げる時に出てしまう肉汁を一滴も残さず召し上がっていただきたく、羽根まで美味しい餃子となっております。一口ほおばれば口に広がるお肉や野菜の味わいが溢れだしますのでぜひお気軽にお立ち寄りください。

栃木県で中華料理の雅秀殿やらーめん火山を経営する雅秀殿グループが宇都宮をもっと盛り上げるために駅近に出店しました。国産の材料と野菜を多く使い、毎日食べても飽きない餃子を作りました！焼餃子の他に揚餃子、水餃子、葱まみれ揚げ餃子、さらにつつみ菜(サンチュ5枚・大葉5枚)で巻いて食べる方法も！

こだわりその1！遼順茶楼の餃子を食べて、初めての驚きはその皮。宇都宮餃子の次元を超えています。その2！使用するしょうゆ、油にまでこわだわった味。油についた食材の香りが餃子をより引き立たせます。餃子の種類も豊富なのでそれぞれ素材の味が生きた一品です！

１度食べたらやみつきになる特製餃子は外はカリカリ、中は肉汁があふれる程ジューシーな絶品餃子！素材にこだわって餡も皮も全て手作り！！点心師が一つ一つ丁寧に包んで丁寧に焼き上げます！餃子と共にお酒を楽しみながら宇都宮の夜をごゆっくりお楽しみください！

国内産地の厳選された素材の裏には、食材を洗う水からこだわった想いがある。徹底した素材へのこだわりはいつしか食材にも…探し続けた塩は、「喜三郎の塩」。餃子を包む皮にも独自の製法が生かされています。宇味家の原点はこだわりから始まりました。たまねぎ、にんにく、きゃべつ、しょうが、にら、小麦粉、塩、水など

自家製の濃厚スープは何度も試作し研究して出来た自信の逸品です！餃子だけでも正直十分に美味しいのですが、そこに濃厚鶏ガラスープで炊くことにより、一層美味しさが増します！1人前から注文OKなのでまずはお試しを！焼酎や日本酒と一緒にいかがでしょうか？

当店こだわりの焼き餃子と水餃子を各300円（税込）のお手頃価格でご用意！皮も餡も手作りし、一つ一つ丁寧に包んでいます。野菜をたっぷりと使った餡には化学調味料を一切使わず、野菜本来の甘味と旨味をお楽しみいただける一品！焼き餃子のパリッとした食感と水餃子のプリプリとした食感の両方をぜひお楽しみください◎

サイドメニューもどれもオススメの逸品揃い！！ラーメンはもちろん、生ビールとの相性抜群の自家製餃子は焼き餃子と水餃子の二種類をご用意、自家製チャーシューをたっぷり乗せた肉丼とチャーシューと辛ネギを合わせたネギ丼なども是非一度お楽しみください！！

山岡家の餃子はお持ち帰りができます。 冷凍でもOKですので、山岡家の味をお家でもお楽しみ頂けます！ ご家族や友人へのお土産にも最適！ ジューシーな濃厚肉汁をご堪能下さい。

当店では、6人の料理人による一味違った餃子をご堪能いただけます！平日限定で餃子と飲み放題がついたお得なコースもご用意！宇都宮といえば…ぜひご賞味ください！

【皮】小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にし風味豊かな香りと栄養価を最大限残した「全粒粉（7％） 」を使用し独自に開発。破れないように餡の旨味をしっかり閉じ込め、尚且つ重すぎない絶妙な厚さ【握り】肉汁餃子のダンダダンでは餃子を「包む」ではなく「握る」といいます。皮を伸ばしながら餡をたっぷりと入れるのです

お肉の旨味がしっかり伝わる一品。50年以上作り続けているシュウマイ。県産豚引き肉と玉ねぎ、味わいの決め手は干し貝柱。 ずっと変わらないロングセラーです。お土産もご用意しております。 親から子、子から孫へと続いていく自慢のシュウマイ。お試しください。

じっくりと蒸された小籠包は素材の旨味が広がって行きます。熱々な小籠包や点心を気軽に食べて欲しいです。当店は昼でも夜でもランチや居酒屋として気軽に小籠包が味わえます。街中のオリオン通りにありますのでいつでもご来店下さい。

皮作りから味の決め手となる餡、そして包みの工程も全て手作業で作り上げております。皮を破ると、熱々スープが溢れ出し、もちもちの皮と餡の絶妙なバランスが口の中いっぱいに広がります。沢山の旨みが詰まった逸品をお召し上がりください！小籠包 4個560円～／海老入り小籠包 4個640円～／カニみそ入り小籠包 4個950円～