☆★☆ 金沢カレーの定義 ☆★☆
(1)ルーは濃厚でドロッとしている。 (2)付け合わせとしてキャベツの千切りが載っている。 (3)ステンレスの皿に盛られている。 (4)フォークまたは先割れスプーンで食べる。 (5)ルーの上にカツを載せ、その上にはソースがかかっている。
10時間低温料理したスペアリブ、カレーを更に別次元へ….。おすすめの辛さでご提供しますのでお気軽にお声掛けください!※ゼロ辛もあります。※カレーはお昼の3時間限定となります※毎月第2・第4月曜日は“カレーうどん”のみのご提供となります。
串揚げ以外も充実!!みんな大好き♪カレーや季節のごはん、白米もご用意しております。自分で揚げる出来たての串揚げをご飯の上にどーんとのせてオリジナル丼の出来上がり!その他、スパゲッティ・やきそばもお楽しみいただけますよ♪バラエティ豊富な食べ放題でご満足いただけること間違いなし!
カレー好きなら知っておきたいキーワード
ナン
インドやパキスタンなどでよく食べられているパンのこと。平らに広げた生地を土釜で出来たタンドールオーブンの内側の側面に貼りつけて焼いて作る。タンドールオーブンはインドの家庭にほとんどないため、インドでも日本同様、テイクアウトかレストランで食べている。主に、カレーにつけて食べることが多い。
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