ローカルインディアのオリジナル&大人気のメニュー『チーズチキンティッカ』。本場インドの香辛料を使って香ばしく焼き上げた『チキンティッカ』に、チーズをたっぷりと溶かしかけて鉄鍋でご提供!ピリ辛チキンとマイルドなチーズが相性抜群のメニューです。とろ~りトロけたチーズにたっぷりと絡ませて召し上がれ♪
当店のメニューは「シェフのおまかせコース」のみ。その日に入荷する食材やお客様のご要望に応じてご提供するコースメニューとなっております。おいしい料理に欠かせないお酒も豊富にご用意。至福の時間をお過ごしください。
本場仕込みのレシピで作る20年愛され続ける当店自慢のTex Mex料理。その中でも一番のこだわりは本場テキサスから輸入したトルティーヤマシンで毎日一枚ずつ焼いて仕上げるトルティーヤ。オススメは手巻きタコスの盛合せ!!風味の良いモチモチの自家製トルティーヤに7種類の具材を好きなように包んでお楽しみ頂けます。
知っておきたいアジア・エスニック料理
トムヤムクン
世界三大スープのひとつであり、辛くて酸っぱいタイのスープ。酸味と辛味が合わさった、タイ料理を代表するスープ。レモングラスの独特の風味が特徴的で、「クセになる味わい」と世代問わずに評判。トムヤムクンは、タイ語でトム(煮る)・ヤム(混ぜる)・クン(海老)を意味している。
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