たくさんのファンをつくってきた代々木の超有名・本場北インド料理専門店『AHILYA』が目黒に
オープン致しました。
本場のスパイスを多用した「インドカレー」はもちろんの事「シシカバブ」・「タンドリーチキン」等、
一度食べたらやみつきになる一品料理も当店の自慢です!!是非ご賞味ください。
ネパールの代表的な家庭料理“ダルバート”。これは日本で言うところの定食のような、ご飯におかず、そして豆のスープがワンプレートになったものを指しています。当店ではネパールの“タカリ族”の味わいを元にした『タカリー族のダルバートタルカリー』をご用意。ハーブを効果的に使用した深い味わいをご堪能ください。
インド&ネパールカレー
050-5487-1141
当店のバターチキンカレーはタマネギの天然の甘みが効いたまろやかで優しい味わいが特徴です。油を極限まで落として作っているのでくどくなく胃もたれしません。又、タマネギとトマトから出る水分のみを使用しているので、野菜の旨味がカレーソースに凝縮しています。
現地の香辛料や調味料を使った本場のエスニック料理をご用意!人気のカレーは、チキンと野菜を使用した『チキンマサラ』。また、タンドールで焼いた骨なしチキン『チキンティッカマサラ』もイチオシ。辛いものが苦手な方におすすめの『バターチキン』や『エッグカレー』など、様々なカレーや一品料理がございます。
メキシコシティを中心に世界各国の老舗レストランで修業を重ねた本場メキシコ人シェフが腕を振るう
メキシカンクィジーヌ(伝統的な調理法を駆使した現代的メキシコ料理)が堪能できます。
目黒・大人のメキシカン
050-5487-2543
究極の楽しみ、チーズナン食べ放題。炭火でふっくらと焼き上げたナンに、とろけるチーズを贅沢に包み込みました。一口噛むと、チーズが溢れ出る幸せ。
目黒アジアンダイニング
050-5487-7639
知っておきたいアジア・エスニック料理
ナシゴレン
インドネシア、マレーシアで食べられる焼き飯の総称。ナシはマレー語で“ご飯”、ゴレンは“揚げる”の意味。中華料理の焼き飯との違いは、パラリとした食感の長粒米で作ることと、唐辛子がきいていること。チリソース、甘い照焼きソース風の「ケチャップマニス」、魚の発酵調味料「トラシ」が味付けの基本。目玉焼きや揚げせんべいと共に盛りつけられる。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。