食欲の秋！東通り・堂山で秋の味覚が楽しめるお店5選

「鴨」を使った料理は、SENが誇るシグネチャー。鴨鍋は鴨脂の甘みが溶け出し、そばと旬野菜が包み込むような優美な味わいに。ユッケ風鴨たたきや鴨蕎麦も人気で、薬味やタレとのバランスが秀逸です。

新鮮なサーモンを自家製の鯛だしで旨味を閉じ込め出来上がったらいくら！ 宴会の最後を飾るのは、店自慢の「炊きたて釜飯」。一釜ずつ丁寧に炊き上げるため、香ばしいおこげとふっくらとした米の旨みが堪能できます。出汁には鶏ガラや昆布、かつおを独自にブレンドし、炭火焼料理の余韻を引き立てるやさしい味わいに。

炊きたての香りに心もほどける、至福のひととき。しらすと梅、鯛ときのこ、鮭いくらの３種をご用意。 香ばしい香りが漂う炭焼き料理と、ふっくらと炊き上げた釜飯を心を込めてご提供しております。 素材にこだわり、ひとつひとつ丁寧に調理された料理は、どれも格別の味わいです。

”とらふぐ”を余すことなく堪能できる『活てっちりフルコース』 てっさ、唐揚げ、てっちり鍋などのフルコースをご堪能ください。最後はふぐの出汁をたっぷり吸った〆の雑炊までご用意しているので心行くまでお楽しみいただけます。今から旬を迎える味覚をどうぞご賞味ください。

ふっくら鰻が香ばしい《鰻の釜飯》、旨みたっぷり茸と明太子の相性抜群な《茸と辛子明太子の釜飯》、梅の酸味としらすの塩気がクセになる《釜揚げしらすと梅の釜飯》、そして旬の食材が楽しめる《季節の釜飯》まで、どれも食欲をそそるラインナップ♪自慢の出汁と素材の旨味がぎゅっと詰まった贅沢な味わいです！