食欲の秋!池田・阪急石橋でジビエ料理、フォアグラなど秋の味覚が楽しめるお店4選

池田・阪急石橋でジビエ料理、フォアグラなど、秋の味覚が楽しめるお店を4件掲載しています。池田・阪急石橋で「脂がのった秋刀魚が食べたい!」「旨味が詰まった秋のキノコ料理を楽しみたい!」など、秋の味覚を堪能したいあなたにピッタリなお店をまとめました。

1. 燻製のお店 洋風ダイニングてつ

ジビエ料理 希少・絶品【1日3食限定】鹿肉ステーキ

兵庫県豊岡市の猟師さんから直送!新鮮な鹿肉は牛や豚のお肉と比べて低カロリーで高タンパク、ミネラル分を多く含み栄養価抜群!赤身はさっぱりとしてくどさがなく、女性でもぺろりと平らげてしまえるほどの美味しさ♪普段はモモ肉をメインにご提供しておりますが、時折ヘレなどの希少部位が入荷することも!

  • 住所

    大阪府池田市石橋2-13-3 フォレスト石橋1F  地図を見る
    阪急宝塚線 石橋駅 東口 徒歩1分

2. うなぎ処 うな富 池田川西店

うな重 う巻きも楽しめる”うな富御膳”

こちらのうな重は昭和【一尾】を使用し、うざく・う巻き・肝吸い・香物・デザートがセットの御膳です。 大満足のボリュームでお召し上がりいただけます! 鰻本来の素材の味を活かした調理方法で、素材本来の味を引き出します。たまには自分へのご褒美に・特別な日に・大切な人のおもてなしに・・・様々なシーンで◎

  • 住所

    大阪府池田市木部町335  地図を見る
    能勢電鉄妙見線 絹延橋駅 徒歩14分

3. ワインと旬菜イタリアン Felice(フェリーチェ) 石橋

フォアグラ 数量限定!フォアグラのソテー

「フォアグラのソテー」は原価率約100%の人気No.1メニューです♪なんと80g 750円とリーズナブル歯ざわりが柔らかくなめらかで、味もしっかりしている逸品です。数量限定となりますので、売り切れの際はご了承ください。

  • 住所

    大阪府池田市石橋1-8-3 カーニバルビル2F  地図を見る
    阪急宝塚線 石橋駅 徒歩1分

4. 石橋スタンド ゐの一

ふぐ フグ料理をお手頃価格でご提供

トラフグ料理人の店長が腕をふるって作り上げる、フグ料理を満喫しませんか?お刺身をはじめ、からあげ、鍋などフグがたっぷり味わえるメニューをご用意しております!体に沁みる「ヒレ酒」をご一緒に注文するのもおすすめです◎フグの魅力が詰まった当店ならではのフグ料理を是非ご賞味ください。

  • 住所

    大阪府池田市石橋2-1-10  地図を見る
    阪急宝塚線 石橋阪大前駅 徒歩2分

知っておきたい秋の味覚の基礎知識

秋刀魚

日本の秋の味覚として名高い「秋刀魚」。秋刀魚は1年中スーパーなどで手に入るが、秋の秋刀魚は北の海でたくさんの餌を食べているため、最も脂がのっていておいしい。新鮮なものは刺身としても食べられるが、脂ののった秋刀魚と愛称抜群な塩焼きが一般的。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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