食欲の秋!札幌駅で秋の味覚が楽しめるお店3選

札幌駅で秋の味覚が楽しめるお店を3件掲載しています。札幌駅で「脂がのった秋刀魚が食べたい!」「旨味が詰まった秋のキノコ料理を楽しみたい!」など、秋の味覚を堪能したいあなたにピッタリなお店をまとめました。

1. 札幌かに本家 札幌駅前本店

毛ガニ 当店の毛かには無冷凍!

苫小牧漁港には、活かに30,000匹備蓄可能な海水循環式大規模生簀と仕入れ発送本部を設置しております。札幌かに本家では苫小牧漁港の大規模生簀に大量にストックすることで、年間を通じて安定供給できるようにしています。

  • 住所

    北海道札幌市中央区北3条西2-1-18  地図を見る
    JR 札幌駅 徒歩2分

2. 祐一郎商店 札幌駅前通り店

釜めし 【名物】お出汁の染み込んだ釜めし

『鶏』や『海鮮』の出汁にこだわっており、米にじっくり出汁を吸わせてから炊き上げる為、炊きあがりに1時間頂戴しておりますので、注文はファーストオーダーのみとさせていただいております。ご注文いかがでしょうか?

  • 住所

    北海道札幌市中央区北2条西3-1-20 sitatte sapporo2F  地図を見る
    札幌市営地下鉄東豊線 さっぽろ駅 徒歩2分

3. 北海道個室居酒屋 みんなでこれるもん 札幌駅西口前店

活牡蠣 仙鳳趾産 活牡蠣フライ!売切れ御免

オーダーを受けてから殻を剥いて衣をつけてあげています。外はカリカリ中はプリップリで、お口いっぱいに広がる濃厚な旨みが特徴です。新鮮な旬の北海道仙鳳趾産の活牡蠣を直送しております。焼き牡蠣も御用意しております。 売り切れの際はご容赦ください。

  • 住所

    北海道札幌市中央区北5条西6 第2道通ビルB1  地図を見る
    JR 札幌駅 徒歩3分

知っておきたい秋の味覚の基礎知識

秋刀魚

日本の秋の味覚として名高い「秋刀魚」。秋刀魚は1年中スーパーなどで手に入るが、秋の秋刀魚は北の海でたくさんの餌を食べているため、最も脂がのっていておいしい。新鮮なものは刺身としても食べられるが、脂ののった秋刀魚と愛称抜群な塩焼きが一般的。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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