食欲の秋!札幌すすきのでジビエ料理など秋の味覚が楽しめるお店15選

札幌すすきのでジビエ料理など、秋の味覚が楽しめるお店を15件掲載しています。札幌すすきので「脂がのった秋刀魚が食べたい!」「旨味が詰まった秋のキノコ料理を楽しみたい!」など、秋の味覚を堪能したいあなたにピッタリなお店をまとめました。このエリアは、すすきの駅、中島公園駅、豊水すすきの駅、山鼻9条駅、資生館小学校前駅、中島公園通駅、東本願寺前駅からのアクセスが便利です。

1. かに料理 かに亭

カニざんまい 観光のお客様に大好評!茹で立ての蟹

よさこい観光・観光のお客様、大歓迎!全てのコースに付く、茹でたてアツアツのカニはいかがですか?当日予約可能なかにコース多数ございます。 活毛かに・タラバ蟹をゆでたてあつあつで食べれます。 【かに亭】は冷凍ものは一切使わないこだわり。茹でたて熱々の蟹や北海道の旬の海鮮料理が味わえる一軒です

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    北海道札幌市中央区南5条西6 多田ビル2F  地図を見る
    地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩5分

2. さっぽろ 海幸

タラバガニ カニの街 札幌でも最大級のサイズ

北海道に来たら是非、お食事にいらして下さい。 北海道の旬魚を盛り込んだコースもご用意いたしております。

  • 住所

    北海道札幌市中央区南7条西3 アポロビル6F  地図を見る
    札幌市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 7番出口 徒歩5分

3. 札幌かに本家 すすきの店

毛ガニ 無冷凍

北海道産(季節によりロシア含む)の産地直送の毛かにを朝茹でして提供いたしております。茹でたてをご希望のお客様は、1階生け簀のお好きな毛かにをお選び頂き、約40分程度お待ち頂ければアツアツの茹でたて毛かにをご賞味頂けます。

  • 住所

    北海道札幌市中央区南6条西4-1-3  地図を見る
    地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩5分

4. 個室・炉端料理 かこいや すすきの店

カニ料理 当店自慢の!カニ料理

身入りがいい、ボリュームたっぷりな毛蟹お客様どうしで身ほぐしあい召し上がりください。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    北海道札幌市中央区南4条西5 レストランプラザ札幌2F(旧:東急プラザ札幌)  地図を見る
    地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩1分

5. 個室×地酒 和ごころ 桜彩

毛ガニ 【名物】毛蟹だるま

蟹の身を甲羅の中にほぐして入れ、軽く炙り召し上がる♪ 中の蟹味噌と良く混ぜて召し上がるのがおすすめです♪

  • 住所

    北海道札幌市中央区南7条西3-2 セブンビル4F  地図を見る
    札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩5分

6. 創作居酒屋 小樽 海風

ふぐ 【季節到来】河豚フルコース登場

120分飲放付●8品●7500円→クーポンで6000円●2名~+1000円でフグ西京焼付

  • 住所

    北海道札幌市中央区南5条西2 第6グリーンビル1F  地図を見る
    札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩2分

7. 蟹問屋直営 蟹料理 CRACLU

ズワイガニ ◆さらなる極【極大】があった!!

クラクラだからできる極の中の極【極大】!! その圧倒的な食感と満足感の違いをご体感下さい!!

  • 住所

    北海道札幌市中央区南5条西5 ジャパンランドビル2F  地図を見る
    札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分

9. 活カニの花咲

タラバガニ 活カニを捌くライブパフォーマンス

生きたカニを目の前で捌きます。目の前で捌きますので、鮮度はもちろん最高の状態で食べることができます。これが本当のカニの味です!!

  • 住所

    北海道札幌市中央区南5条西2-1-1 美松村岡ビル5F  地図を見る
    地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 7番出口 徒歩1分

10. かに・ふぐ料理 むらかみ

タラバガニ たらばがにを豪華にしゃぶしゃぶで。

北海道の代表的なたらばがにを豪華にしゃぶしゃぶで。当店は独自のかにスープに現在貴重なたらばがにをくぐらせ豪快に味わっていただけます。また、焼きガニ、毛ガニ、うに、ぼたん海老など人気のメニューもご用意しております。3種類のかにをコースに盛り込んだメニューも大人気。是非コースでご賞味ください。

  • 住所

    北海道札幌市中央区南5条西4 バッカスビル1F  地図を見る
    地下鉄南北線 すすきの駅 5番出口 徒歩3分

11. 牛禅 すすきの店

ズワイガニ お世話になった方へちょっと贅沢に♪

お肉はもちろん、ズワイガニもお楽しみいただけます♪ ちょっと贅沢な食事会などにいかが? 牛肩ロースしゃぶしゃぶ&ズワイガニ食べ放題 4280円~ご用意しております。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    北海道札幌市中央区南4条西4 ススキノラフィラ7F  地図を見る
    地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩1分

12. 海鮮炉ばた 隠れ家 南6条店

カニ料理 北の味覚!カニ料理

北海道といえば「カニ」。タラバガニや毛がにをシンプルに調理することで素材の旨みそのままでお届けいたします。

  • 住所

    北海道札幌市中央区南6条西3  地図を見る
    地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分

13. Fresco bal RADICAL

自慢の一品 北海道「ジビエ」

日本最北端の鹿肉工場サロベツベニソンより新鮮な鹿肉を!専門業者から直送だから、他では味わえない鹿肉がありますサロベツの鹿肉はやわらかい上、クセがほとんどなく鹿肉の旨みが存分に楽しめます。臭みが全くない新鮮鹿肉は脂肪が少なく、豚肉や牛肉に比べカロリーは約3分の1なんです♪ダイエットや美容にもオススメ!

  • 住所

    北海道札幌市中央区南4条西3-2-3 第32桂和ビル6F  地図を見る
    札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 3番出口 徒歩1分

14. もつ鍋 焼き鳥 ひとりでこれるもん

ジビエ料理 珍・串アラカルト♪

こだわりの鹿肉、鴨肉が登場!北海道の天然エゾシカ&滝川・赤平産の鴨は絶品!当店自慢の逸品です!鹿つくね串、鹿バラ串、鹿タン、鴨ねぎなどなど、厳選素材のこだわり肉が勢ぞろい!!

  • 住所

    北海道札幌市中央区南6条西3 ジョイフル札幌ビル1F  地図を見る
    札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩5分

15. 炭焼・寿し処 炙屋 (あぶりや)総本店

カニ料理 【炭焼】炙屋ゆえ炙る。炉端料理

四季それぞれに移ろう、海山の旬素材が集う。当店は北海道が生んだ厳選素材をふんだんに取り揃え、絶妙な炭焼きの技でご堪能いただける本格派炉端居酒屋です。「白身の王様きんき」や「たらば蟹」「特大ほっけ」「本ししゃも」「帆立貝」など、旬の食材を豪快に炭火焼でご提供いたします。今宵、炭火の妙を炙屋で。

  • 住所

    北海道札幌市中央区南5条西3 ANAホリディ・イン札幌すすきのB1  地図を見る
    札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分

知っておきたい秋の味覚の基礎知識

秋刀魚

日本の秋の味覚として名高い「秋刀魚」。秋刀魚は1年中スーパーなどで手に入るが、秋の秋刀魚は北の海でたくさんの餌を食べているため、最も脂がのっていておいしい。新鮮なものは刺身としても食べられるが、脂ののった秋刀魚と愛称抜群な塩焼きが一般的。

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※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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