カフェで話題・人気のお店まとめ
カフェのまとめ一覧では、珈琲、コーヒー豆、手作りケーキ、おしゃれな雰囲気などにこだわる全国のカフェに関する情報を掲載中です。「ソファーのある個室でゆったりランチを楽しみたい!」「おしゃれなテラスがあるお店は?」といった声にお応えするおすすめのまとめが満載です。
AREA RANKING
エリアランキング
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1 奈良市クレープタタン
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2 四条烏丸・烏丸御池オシャレな一品もお楽しみ頂けます♪
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3 上野大人の非日常空間
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4 三宮テイクアウト可能♪お土産にも
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5 和歌山市豚バラステーキなど豊富なメニュー
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6 六本木サクサク&ふわふわのパンケーキ
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7 浦和湖畔のほとりで非日常を心ゆくまで…
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8 川越一枚板のカウンター!
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9 柏美食の殿堂 「ぐるすぐり」
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10 新潟市中央区香り立つコーヒーで一息
カフェの気になるワード
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ハンドドリップコーヒー
布や紙のフィルターとドリッパーを使い、ケトルを回しながらお湯を注ぎいれ、湯の温度やさし加減を調節しながら抽出するコーヒー。提供する料理などに合わせて、挽き加減や抽出速度を調節し、味わいを変えることができる。コーヒーメーカーで抽出するものよりも、贅沢な楽しみ方として注目されている。
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ラテアート
表面に動物や花・ハートなどが描かれた、カプチーノやカフェ・モカ、エスプレッソ・マキアートなど。水差し(ミルクピッチャー)から出るミルクの流れを操ってエスプレッソに入れる方法と、温度計や型版などを用いて整形する方法とがある。
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