カフェで話題・人気のお店まとめ
カフェのまとめ一覧では、珈琲、コーヒー豆、手作りケーキ、おしゃれな雰囲気などにこだわる全国のカフェに関する情報を掲載中です。「ソファーのある個室でゆったりランチを楽しみたい!」「おしゃれなテラスがあるお店は?」といった声にお応えするおすすめのまとめが満載です。
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エリアランキング
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1 銀座美食の殿堂 「ぐるすぐり」
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2 四条河原町周辺・寺町丁寧に調理された逸品メニュー
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3 名駅ゆるっと過ごしたい日は≪YURT≫へ
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4 門前仲町キーコーヒーのオリジナルブレンド豆
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5 川越一枚板のカウンター!
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6 熊谷・行田手作りプリン
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7 梅田駅・大阪駅周辺【梅田スカイビル】27階の天空カフェ
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8 恩納村・読谷・北谷自家焙煎コーヒー
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9 恵比寿【名物】焼き立てフレンチトースト
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10 中目黒中目黒グリルの人気パーティープラン
カフェの気になるワード
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ハンドドリップコーヒー
布や紙のフィルターとドリッパーを使い、ケトルを回しながらお湯を注ぎいれ、湯の温度やさし加減を調節しながら抽出するコーヒー。提供する料理などに合わせて、挽き加減や抽出速度を調節し、味わいを変えることができる。コーヒーメーカーで抽出するものよりも、贅沢な楽しみ方として注目されている。
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ラテアート
表面に動物や花・ハートなどが描かれた、カプチーノやカフェ・モカ、エスプレッソ・マキアートなど。水差し(ミルクピッチャー)から出るミルクの流れを操ってエスプレッソに入れる方法と、温度計や型版などを用いて整形する方法とがある。
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