千葉駅・蘇我でおすすめのラーメン店

千葉駅・蘇我でラーメンが食べたいと思っているあなたにとっておきの、オススメのお店を掲載しています。千葉駅・蘇我で「今日のランチはラーメンが食べたい!」「行列に並んでも美味しいラーメンが食べたい!」と思っているあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。このエリアは、千葉駅、千葉中央駅、蘇我駅、西千葉駅、京成千葉駅、千葉みなと駅、葭川公園駅、本千葉駅、東千葉駅、県庁前駅からのアクセスが便利です。

麺屋 ことぶき 千葉店

ラーメン おすすめ!あっさり鶏らーめん!

店主、アラフォーの為コッテリ系のらーめんが食べられなくなって来ました。ので、開店する際特にやりたかったのがこのアッサリ系のらーめんです。ブームのせいか世間はコッテリ系ばかりでなかなか美味しい清湯らーめんが無かったのでかなり基本に忠実に素材の旨味だけで作っております!

  • 住所

    千葉県千葉市中央区中央1-2-11  地図を見る
    JR 千葉駅 徒歩5分

千葉駅・蘇我の麺料理で話題・人気のお店

ラーメン山岡家 千葉中央区店

極太ストレート麺

山岡家の麺は、太麺。表面はソフトでありながら、芯が強く、小麦の香りがする特製中華麺を使用しています。 この麺を支えるのは、厳選された小麦と、毎日の気温や湿度などに合わせて製造方法を変えて作る職人技。 この麺だからこそ、濃厚スープの中にあっても、決して負けないバランスのとれたラーメンになるのです。

  • 住所

    千葉県千葉市中央区村田町893-210-1  地図を見る
    JR内房線 浜野駅 徒歩11分

ラーメンの気になるキーワード

刀削麺

【不揃いな麺の独特な食感がやみつきに】日本でも専門店が増えている刀削麺は、中国西安地方の伝統的な麺料理。麺作りに特徴があり、片手に小麦粉の生地の塊を、もう一方の手に「くの字型」をした専用の包丁を持ち、細長く削り取った麺を、熱湯を沸かした鍋の中にダイナミックに落としていく。日本ではラーメンのようにスープ仕立てで食べることが多く、坦々麺に煮た麻辣(マーラー)風、酸辣湯(サンラータン)風など、さまざまな味つけのバリエーションがある。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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