川端・祇園でおすすめのラーメン店

川端・祇園でラーメンが食べたいと思っているあなたにとっておきの、オススメのお店を掲載しています。川端・祇園で「今日のランチはラーメンが食べたい!」「行列に並んでも美味しいラーメンが食べたい!」と思っているあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。このエリアは、中洲川端駅、祗園駅、呉服町駅からのアクセスが便利です。

うま馬 冷泉店

豚骨ラーメン 守り続けてきた伝統の味

透き通るほどに濁りがなく、旨みの詰まった豚骨スープ。あっさりとしたスープによく絡む、もちっとした平打ち麺。昭和15年創業の博多初のラーメン屋『三馬路』の味を、材料や製法にこだわりながら守り続けてきました。柔らかなチャーシューに、地元産のネギ、もやしとキクラゲをそえた絶品の一杯を、ぜひ味わってください。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区冷泉町9-19  地図を見る
    地下鉄 祇園駅 徒歩7分

川端・祇園の麺料理で話題・人気のお店

驚肉

ご当地うどん 〆は名物かすうどん

原料の産地・加工まで、とことんこだわり抜いた「あぶらかす」を使用しております♪〆には、お出汁まで美味しいかすうどんで決まり♪

  • 住所

    福岡県福岡市博多区上川端町11-8 川端中央ビル1F  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 中洲川端駅 徒歩1分

ラーメンの気になるキーワード

刀削麺

【不揃いな麺の独特な食感がやみつきに】日本でも専門店が増えている刀削麺は、中国西安地方の伝統的な麺料理。麺作りに特徴があり、片手に小麦粉の生地の塊を、もう一方の手に「くの字型」をした専用の包丁を持ち、細長く削り取った麺を、熱湯を沸かした鍋の中にダイナミックに落としていく。日本ではラーメンのようにスープ仕立てで食べることが多く、坦々麺に煮た麻辣(マーラー)風、酸辣湯(サンラータン)風など、さまざまな味つけのバリエーションがある。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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