川端・祇園で豚骨ラーメンなどが味わえるおすすめのラーメン店3選

川端・祇園で豚骨ラーメンなど、ラーメンが食べたいと思っているあなたにとっておきの、オススメのお店を3件掲載しています。川端・祇園で「今日のランチはラーメンが食べたい!」「行列に並んでも美味しいラーメンが食べたい!」と思っているあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。このエリアは、中洲川端駅、祗園駅、呉服町駅からのアクセスが便利です。

2. うま馬 冷泉店

豚骨ラーメン 守り続けてきた伝統の味

透き通るほどに濁りがなく、旨みの詰まった豚骨スープ。あっさりとしたスープによく絡む、もちっとした平打ち麺。昭和15年創業の博多初のラーメン屋『三馬路』の味を、材料や製法にこだわりながら守り続けてきました。柔らかなチャーシューに、地元産のネギ、もやしとキクラゲをそえた絶品の一杯を、ぜひ味わってください。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区冷泉町9-19  地図を見る
    地下鉄 祇園駅 徒歩7分

3. KENZO Cafe

一品料理 名物焼きラーメン+牛もつ¥950

「屋台 KENZO Cafe」名物焼きラーメン。一度食べればやみつきになること間違いなし。一見すると焼きそば以外の何物にも見えません。ですが麺はラーメン、おまけにタレは当店自家製です。一口焼きそばじゃないとご納得いただけるはずです。そう、やっぱりこれはラーメンなのです。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区上川端町2-16  地図を見る
    地下鉄 中洲川端駅 徒歩5分

ラーメンの気になるキーワード

刀削麺

【不揃いな麺の独特な食感がやみつきに】日本でも専門店が増えている刀削麺は、中国西安地方の伝統的な麺料理。麺作りに特徴があり、片手に小麦粉の生地の塊を、もう一方の手に「くの字型」をした専用の包丁を持ち、細長く削り取った麺を、熱湯を沸かした鍋の中にダイナミックに落としていく。日本ではラーメンのようにスープ仕立てで食べることが多く、坦々麺に煮た麻辣(マーラー)風、酸辣湯(サンラータン)風など、さまざまな味つけのバリエーションがある。

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