久留米のレタしゃぶ鍋、薬膳火鍋などがおいしい店まとめ15選

久留米のレタしゃぶ鍋、薬膳火鍋、牛タンしゃぶしゃぶ、水炊き鍋がこだわりのお店など、鍋料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。久留米で「鍋料理が人気のお店」「デート・女子会に使える個室があるお店は?」などといった声にお応えする鍋料理が自慢のお店ばかり。シメまで美味しい鍋を見つけたければコレをチェック!このエリアは、西鉄久留米駅、久留米駅、甘木駅、西鉄小郡駅、筑後吉井駅、田主丸駅、花畑駅、うきは駅、善導寺駅、宮の陣駅からのアクセスが便利です。

1. ぼんぼり

薬膳火鍋 体と心を健康にする 薬膳火鍋

楊貴妃が美しさを維持する為に食べていたと言われている珍しい白キクラゲや不老不死の秘薬 夏草香など、体と心を整え、美肌、美白、美容、デトックス、健康にいい漢方&薬膳が沢山入っています。旨味を味わって頂きたい為、辛さは控えております

  • 住所

    福岡県久留米市六ツ門町22-15  地図を見る
    西鉄天神大牟田線 西鉄久留米駅 徒歩5分

2. レタしゃぶと馬刺のお店 かすり屋

レタしゃぶ鍋 特製スープは3種類!名物レタしゃぶ

しゃぶしゃぶのスープになるまでには24時間もの時間を要する手の込んだ秘伝のスープ。出汁を取り、ブイヨンをじっくり煮込むなど時間をかけて全部で15~16種類の工程を踏んでいます。なかなか味わえない絶品です。特製スープ、辛味噌入りの辛スープ、トマトスープと3種類をご用意。どれも素材を引き立てる味わいです。

  • 住所

    福岡県久留米市六ツ門7-18  地図を見る
    西鉄天神大牟田線 西鉄久留米駅 徒歩6分

3. 炉端焼き 作゛ ザクノハナレ

牛タンしゃぶしゃぶ 牛タンをスープにくぐらせあっさりと

【ついついお箸が進んでしまう♪】 肉好きたちの胃袋を鷲掴みにしてしまう「久留米タンしゃぶ」。ほんのり桜色になるまで牛タンをしゃぶしゃぶしたら、レタスに巻いてお召し上がりください。あっさりとしているから、パクパク食べられます♪レタスをくたくたになるまで煮込むと、出汁を含みまた違った味わいに…。

  • 住所

    福岡県久留米市日吉町18-25  地図を見る
    西鉄天神大牟田線 西鉄久留米駅 徒歩10分

4. 炭寅 久留米店

水炊き鍋 琥珀スープで食べる絶品水炊き。

新鮮なみつせ鶏の出汁と厳選野菜でじっくり時間をかけて採った濁りのない、すっきりした栄養たっぷりスープでお楽しみ下さい。

  • 住所

    福岡県久留米市六ツ門町2-11 栗木第5ビル1F  地図を見る
    西鉄天神大牟田線 西鉄久留米駅 徒歩15分

5. 宴場 FLAVOR

パーティーコース 野菜たっぷり豆乳鍋コース

「フレーバー野菜たっぷり鍋忘年会コース」2時間飲み放題付で4,500円(税込)!メインに使用する“やよい豚”は、久山の雄大な自然の中で、とうもろこしとパンを自家ブレンドした新鮮なえさを食べてのびのびと育ちました。さっぱりとした甘みのある味わいが特長です。旬野菜のローストとともにどうぞ。

  • 住所

    福岡県久留米市東町25-25 マルシェビル3F  地図を見る
    西鉄天神大牟田線 西鉄久留米駅 徒歩5分

6. もつ鍋 花一献

もつ鍋 スープは4種類「こだわりのもつ鍋」

国産黒毛和牛の小腸のみを使用した花一献のもつ鍋は地域の人々に愛されている味。シンプルにもつ鍋を楽しみたい方には「味噌」「しょうゆ」を。ピリッとした辛さを求める方には「キムチ」「味噌キムチ」と4種類の中からお好みのスープを選ぶことが出来ます!1人前900円(税抜)~とリーズナブルなのも人気の秘密!

  • 住所

    福岡県久留米市日吉町14-41  地図を見る
    西鉄天神大牟田線 西鉄久留米駅 徒歩13分

7. 居酒屋 八蔵 久留米店

もつ鍋 当店自慢のもつ鍋!鶏ガラ醤油味

鶏のスープから生み出される格別の味わいがここに!鍋はスープが命というほど、味を大きく左右します。そのスープにとことん情熱を注ぎ出来上がったのがこのもつ鍋。鶏ガラ醤油はオープン当初から提供しており、絶大な人気を誇っています。あっさりとしながらも、コク深く旨味が凝縮された味わいです。

  • 住所

    福岡県久留米市旭町55-2  地図を見る
    JR 久留米駅 徒歩10分

8. 居心地酒房 我楽

もつ鍋 もつもスープも旨い!絶品もつ鍋

3種のベースでお好みの味を見つけてみては。かえし醤油で味付けした「あっさり醤油」、辛ダレが後引く旨さの「旨辛チゲ」、塩ダレが効いた「コク旨塩」。お好みの味がきっと見つかります!初心者の方には「あっさり醤油」、辛いものに目がない方なら「旨辛チゲ」、女性には「コク旨塩」がおすすめです!

  • 住所

    福岡県久留米市六ツ門11-22 1F  地図を見る
    西鉄天神大牟田線 西鉄久留米駅 徒歩5分

9. 爐庵 甘木店

もつ鍋 気分に合わせて選べる2種類の味

当店の名物メニュー、もつ鍋!当店では、もつのおいしさをシンプルにお楽しみいただける醤油ベースのあっさり和風だしタイプ「博多もつ鍋」と、ピリッとした刺激がアクセントになった旨辛スープタイプ「秘伝の赤」の2種類をご用意しています♪お野菜もたっぷり楽しめるから、女性からも大好評!

  • 住所

    福岡県朝倉市堤920-1  地図を見る
    西鉄甘木線 甘木駅 車10分

10. とんやどんや 久留米一番街店

しゃぶしゃぶ 名物!黒豚ネギしゃぶ鍋は絶品!

とんやどんやの名物といえば「黒豚ねぎしゃぶ」!黒豚は霧島黒豚を使用しています。独特の旨味と甘味を兼ね備えた黒豚をさっとしゃぶしゃぶして、ネギと一緒に食べれば絶品!コラーゲンも豊富に含まれているので、女性にはおすすめです!当店の人気メニューをぜひご堪能ください♪

  • 住所

    福岡県久留米市東町39-2 北村ビル2F  地図を見る
    西鉄天神大牟田線 西鉄久留米駅 徒歩2分

11. しゃぶしゃぶ温野菜 久留米上津バイパス店

しゃぶしゃぶ しゃぶしゃぶと寿司

しゃぶしゃぶ温野菜では、こだわりの寿司が勢ぞろい。人気のしゃぶしゃぶと一緒に寿と肉ノ寿司が楽しめます。 さらに、オススメの《しゃぶ寿司セット》をご用意♪ お好みのお肉をしゃぶしゃぶしたら、香ばしい焼きシャリに乗せて、特製の甘玉たれでお召し上がりください!

  • 住所

    福岡県久留米市野伏間1-7-26  地図を見る
    JR鹿児島本線 荒木駅 車5分

12. koji夜

こだわり鍋 久留米しゃぶはり鍋

焼きアゴなどの魚介類で創った黄金だしに、黒豚の中でも芸術品と言われる鹿児島県産純粋黒豚のみを使用。 あく抜きしたたっぷり野菜を巻いて食べれば、豚特有の臭みが全くなくコクがあるのにあっさりとした味わいで、 箸が止まらず、思わず笑みがこぼれること間違いなし。最後の一滴までおいしい黄金鍋。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    福岡県久留米市櫛原町122-3  地図を見る
    西鉄天神大牟田線 西鉄久留米駅 徒歩13分

13. 和酎房 丸辰(マルシン)

もつ鍋 リピーター続出!必食の「もつ鍋」

寒い時季のみならず、年中楽しめる「もつ鍋」。もつの脂を丁寧に取り除いているので、こってりではなくあっさりした味わいに。特に年配の方や女性の方に大変ご好評をいただいております。スープは醤油または辛味噌よりお選びください。一度食べたらヤミツキになる逸品です。〆のちゃんぽん麺や雑炊でスープもしっかり堪能。

  • 住所

    福岡県久留米市東町32-27 永渕ビル1F  地図を見る
    西鉄天神大牟田線 西鉄久留米駅 徒歩5分

14. ぶあいそ 久留米店

もつ鍋 貸切最大100名様!人気のもつ鍋♪

2時間飲み放題付き!博多もつ鍋 全8品 3500円(税込)~ご用意しております!他にも種類豊富なコースメニューを多数ご用意しております。宴会に最適なテーブル席・掘りごたつ個室など様々なシーンに合うように大人数でも少人数でも対応可能です。貸切は最大100名様までご利用出来ます。ぜひこの機会にご利用ください♪

  • 住所

    福岡県久留米市日吉町15-55  地図を見る
    西鉄天神大牟田線 西鉄久留米駅 徒歩15分

15. 三代目 鳥メロ 西鉄久留米一番街店

もつ鍋 シェアして楽しむ♪鳥メロのもつ鍋!

鳥メロでは、150分飲み放題付きのご宴会コースをお一人様3,000円からご予算別に多数ご用意しております!この時期におすすめなのがもつ鍋を楽しめるコース!鳥メロのコースに含まれるもつ鍋はぴりっと辛い明太子を使用!ピリ辛明太子とぷるぷるもつの組み合わせは一度食べたらやみつきに♪シェアしてお楽しみ下さい!

  • 住所

    福岡県久留米市東町34-47 原口剣生ビル1F  地図を見る
    西鉄天神大牟田線 西鉄久留米駅 徒歩3分

知っておきたい、鍋料理!

火鍋

2つに仕切った鍋に、豚骨、鶏などからとった白湯スープと唐辛子や花椒などの香辛料を入れた赤く辛い麻辣(マーラー)スープを入れ、肉・魚介類・野菜などの材料を煮て食べる、中国の鍋料理。高麗人参、ナツメ、クコなどが入った薬膳スープベースの火鍋もあり、女性を中心に人気がある。

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※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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