1. 日本そば酒場 寿得廣
そば 喉越し格別◎自家製打ち立て蕎麦
創業は1973年。先代から伝統の味を引き継ぎ、現在は2代目主人が自家製の打ち立てそばをご提供しています。秘伝のそばつゆは出汁+かえしを1日寝かすので、とげのない深い味わい。かえしも醤油から起こしています。毎日通っていただけるように、創業から守り続けた味をベースに時流の要素を取り入れたメニューは30種類以上。
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住所
東京都品川区東大井5-14-16 糸日谷ビル1F 地図を見る
JR京浜東北線 大井町駅 徒歩2分