ジュ、ジューと音を立て落ちる上質なホルモンの脂!炭の香りが煙にのって鼻先をくすぐります。なんともたまらない食欲を刺激する香り!近くを通ったら思わず寄っちゃうかも!鮮度を大事に丁寧に1本1本毎日串打ち。じっくり炙っているから、脂のとろけ具合が絶妙です♪甘~い脂が口に広がり、やさしく溶けていきます。
新鮮!炭火焼きホルモン
050-5488-7611
鮮度にこだわったホルモンの種類は全13種類と豊富!リーズナブルな価格でご提供しております。『ギアラ/しびれ/カシラ』、上ホルモン『まるちょう/シマチョウ/上ミノ/レバー』などをご用意!沢山種類があって迷ってしまう…そんなお客様にはホルモン盛り合わせをおすすめ致します!
旨みいっぱい!!口いっぱいにジュワ~♪っとひろがる新鮮ホルモン!ビールとの相性抜群です!
大人数でご宴会をするならぜひ当店へ!みんなでワイワイシェアできる盛り合わせメニューを多彩に取り揃えております♪「ホルモン盛」は、小盛(150g/680円(税込))から特大盛(600g/2,480円(税込))まで選べるお得な盛り合わせセット。お肉の盛り合わせもございます。
定番赤身から希少部位まで!更に手間のかかる料理まで当店ではリーズナブルにご提供!
普段の食事からちょっとした贅沢にも◎
どの部位がお好み?美味しいホルモン料理
マルチョウ
マルチョウは牛の小腸部分のことで、コラーゲン豊富で、甘く濃厚な脂と弾力のある食感が特徴。裂かずに丸い筒状のまま提供されるので、マルチョウ(丸腸)と呼ばれている。別名コプチャン。ちなみにシマチョウは牛の大腸部分で、マルチョウより脂が少なく、歯ごたえがあるのが特徴。
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