武蔵小杉・元住吉で地鶏、国産鶏など美味しい焼き鳥が味わえる人気店15選

一本一本丁寧に焼いている、オススメの串焼き！他にも〝おまかせ〟〝季節の串焼き〟なども揃っております。　アツアツをオリジナル塩で召し上がれ♪　もちろん、テイクアウトも承ります！

当店の焼き鳥は社内資格を持つ焼人のみが焼くことが出来ます。 賞味期限39秒のあみきもや小杉名物コスギダマ。 備長炭、最高火力1000℃の効果力で肉汁を閉じ込めるこだわりの焼き方。 是非是非ご賞味ください。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

《やきとりを日常食に》美味しい焼き鳥を心地良い空間で幅広い層のお客様に気軽に食べてもらいたい。赤ちょうちんの煙モクモクの焼き鳥屋ではなく、女性や家族をはじめ幅広いお客様にご利用頂ける焼鳥屋をつくろう。「焼き鳥、美味しかったよ」の一言が聞きたくて。 今日も、1本、1本丁寧に焼きあげます。

富士山・南アルプス連峰の大自然の恵みを受け、健やかに育った信玄どり。鶏肉は鮮度が命！山梨から東京築地まで鮮度が良い状態で毎日届けられます。業務用鶏肉卸問屋が全国から選び抜いた信玄どりは、鶏肉の目利きを納得させた品種です。築地の職人により解体された新鮮な信玄どりが、毎日どんたんぼうに届きます！

職人が丁寧に焼き上げる串焼き。備長炭で焼くことで鶏本来の旨みと、炭火で燻された心地良い炭の香りが堪能できます！当店の鶏肉は、ホワイトチキンという銘柄鶏を使用。成長に応じてオリジナル配合の飼料を与えた、柔らかい肉質です。また食肉加工センターから直送されているので、ホルモンの串料理も充実しています◎

１本１本手打ちにこだわった炭火焼きやきとり。 炭火で焼くことにより遠赤外線効果でしっとりジューシーな焼き上がりに♪ 特製の合わせ塩＆秘伝のたれで美味しさ倍増♪

*☆*焼き鳥を愛する全ての人へ*☆*美味しい焼き鳥を驚き価格でご提供♪「美味しい」と「嬉しい」が毎日あるお店、それが博多満月です。ご宴会、飲み会、合コン、鍋、飲み放題、焼き鳥、もつ鍋、全て博多満月にお任せ下さい！

良質の炭では上品な香りのみが活きるが、価格の安い炭では煙の味のみになってしまい折角の鶏の味が消えてしまいます。そこで当店は『電気焼き』を採用。安定した火力と、電気ならではの遠赤外線効果で外は香ばしく中ふっくら、霧島鶏の旨味をそのままにお楽しみ頂けます!!自慢の串はリピーターを虜にする絶品です♪

西は山陰鳥取からの大山鶏をスタッフが毎日串打ち。おいしくムラなく焼き上げるために肉の切り方、打ち方、に注意しています。塩は天然塩、タレは比較的さっぱりめのものをかけて、部位にあわせた焼き方でジューシーな肉といい焼き色に仕上げています。なかでも白レバーは、是非召し上がって頂きたい一品です。

おいしい焼鳥は鮮度が大事。価格・味わいともに 満足いただける焼鳥を追求した結果、 鳥貴族の焼鳥は国産鶏肉を使用しております。

当店の名物料理と言えば、店名からご想像の通り"串焼き"でございます。朝挽きの新鮮な大山どりを築地より毎日直送。そんなこだわりのお肉を備長炭の炭火で焼き上げます。定番の"もも"や"レバー"はもちろん、"ぼんじり"や"せせり"などの希少部位もご用意。中でも人気は"やげん軟骨"！コリコリの食感がクセになる逸品です◎

自慢の串焼き健在！各種取り揃えております！新鮮な串焼きを熱々にお届け!!

★☆★期間限定★☆★ 毎週水曜日は焼き鳥が一本『１０円』！！ ご予約も可能です！お早めに☆彡

焼き加減にこだわった鳥レバーの串焼き。一口頬張った時の柔らかさを、ぜひご堪能ください。他のお店では味わえないジューシーな甘さが癖になります！レバーが苦手な方も◎な味わいです。

熟練の技でじっくり丁寧に焼き上げる焼とんや焼き鳥。部位や種類により焼き分けておりますので、肉の外側は香ばしく中はジューシー。野菜は水分を残しながら旨みが凝縮するように絶妙な火加減で焼いております。また、備長炭を使用するので炭火の芳ばしい香りと旨味が存分に感じられる逸品をお楽しみください。