1. 芝浦食肉 大森店
ホルモン 名物「大とろホルモン」
仲卸「平澤商店」より届く、10頭に2頭の割合でしか取れないという希少部位「大とろホルモン」。口のなかに入れたらとろけるような、新鮮ぷりぷりのホルモンは、当店でしか出せないと自負しております。それぐらい自信のあるこの大とろホルモン、ぜひ一度ご賞味ください。
2. 七輪焼＆居酒屋 ホルモン会館総本店 大森
炭火焼肉 コスパ抜群の絶品ホルモンをどうぞ◎
厳選して仕入れた新鮮なホルモンを209円～20種以上ご用意しております。プリプリと歯ごたえが良く、噛めば噛むほどにジューシーな肉の旨みが口の中に溢れます。旨みを中に閉じ込めるようにじっくりと焼くのがコツ。七輪で香ばしく焼くホルモン焼きは香りも食欲をそそること間違いなし。
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住所
東京都大田区大森北1-1-2 YK-15ビル8F 地図を見る
ＪＲ京浜東北線 大森駅 徒歩5分
3. 松阪牛 取扱店 焼肉 白ひげ
宴会コース 新鮮ホルモン毎日入荷中！
今なら和牛最高峰の松阪牛をはじめ全国各地の銘柄牛をお得にお楽しみいただけます。松阪牛、前沢牛、仙台牛、佐賀牛、常陸牛など続々入荷中♪ 毎週入れ替わる本日のＡ５銘柄牛中トロカルビ1580円などお得なお肉が盛りだくさん！！
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
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住所
東京都大田区大森北1-12-7 エンゼルハイム1F 地図を見る
ＪＲ京浜東北線 大森駅 東口 徒歩3分
どの部位がお好み？美味しいホルモン料理
マルチョウ
マルチョウは牛の小腸部分のことで、コラーゲン豊富で、甘く濃厚な脂と弾力のある食感が特徴。裂かずに丸い筒状のまま提供されるので、マルチョウ（丸腸）と呼ばれている。別名コプチャン。ちなみにシマチョウは牛の大腸部分で、マルチョウより脂が少なく、歯ごたえがあるのが特徴。
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