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越谷でホルモン料理が食べられるお店を3件掲載しています。越谷で「安くて美味しいホルモン焼きを好きなだけ食べたい！」「話題のシロコロホルモンが食べられるお店は？」といった声にお応えする、ホルモン料理のお店をまとめました。
コースは全て120分の飲み放題付で4,000円～ご用意しております。各種宴会はもちろん、接待などの大切なお食事にも最適なのは『極上コース』6,500円。食肉センター自慢の特選リブロースステーキをはじめとする上質な赤肉や、名物朝じめあみレバーなどの新鮮ホルモンを味わえる、贅を尽くしたコースです。（価格は税込）
埼玉県越谷市南越谷1-26-14 Ko’z1 3F
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ＪＲ武蔵野線 南越谷駅 徒歩1分
店名にもなっている名物『天才ホルモン』。新鮮なホルモンをオリジナルのタレに漬け込んだ逸品です。ホルモン特有の臭みが無く、脂の旨味が噛み締めるとジュワッと口の中に広がります。また、スタッフが焼いてご提供するので焼き上がりも完璧です。当店にお越しの際は、是非ご注文いただきたい逸品です。
埼玉県越谷市赤山町1-9-1 吉井ビル1F
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東武伊勢崎線（東武スカイツリーライン） 越谷駅 西口 徒歩2分
もつ煮込み じっくり煮込み洋食の切り口で仕上げました。
埼玉県越谷市南越谷1-11-4 新越谷VARIE北館2F
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東武伊勢崎線（東武スカイツリーライン） 新越谷駅 徒歩1分
どの部位がお好み？美味しいホルモン料理
マルチョウは牛の小腸部分のことで、コラーゲン豊富で、甘く濃厚な脂と弾力のある食感が特徴。裂かずに丸い筒状のまま提供されるので、マルチョウ（丸腸）と呼ばれている。別名コプチャン。ちなみにシマチョウは牛の大腸部分で、マルチョウより脂が少なく、歯ごたえがあるのが特徴。
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