名物☆味噌とんちゃんは年間累計1万食突破!圧倒的No1商品。臭みゼロ。ぷりぷり感MAX。他では味わえないこの美味しさを届けたい。美味しいだけで終わらない。価格329円とリーズナブル。気軽に頼んでくださいな。他のホルモンたちも329円~とお手頃価格ですよ。ようこそホルモンの世界へ。
大衆焼肉 金山ホルモン
050-5493-0845
お寿司を食べてるような感覚でお肉を食べられる当店では、沢山の種類を少しずつ食べたいという要望を持ったお客様に最適。定番から希少部位まで、一切れ150円(税込)からご注文いただくことが可能です。当店自慢の赤身肉とホルモンを、じっくりとご堪能ください。
昭和40年代の名古屋に始まり旨い焼肉を追求し続けたやっとの思いで辿り着いた赤みそベースのオリジナルのタレ!
このタレがたっぷりついた肉を昔ながらの七輪を使って炭火で焼いていただきます♪
どの部位がお好み?美味しいホルモン料理
マルチョウ
マルチョウは牛の小腸部分のことで、コラーゲン豊富で、甘く濃厚な脂と弾力のある食感が特徴。裂かずに丸い筒状のまま提供されるので、マルチョウ(丸腸)と呼ばれている。別名コプチャン。ちなみにシマチョウは牛の大腸部分で、マルチョウより脂が少なく、歯ごたえがあるのが特徴。
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