1. 北千住 牡蠣と燻屋 かつを
牡蠣鍋 ついに解禁『痛風鍋』
食べなきゃ後悔！食べて後悔！？毎年大好評の『痛風鍋』がついに11月10日から開始 注意※仕入れ状況によりご用意できない場合もございますのでご了承ください。
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住所
東京都足立区千住旭町41-4 地図を見る
東武伊勢崎線（東武スカイツリーライン） 北千住駅 東口 徒歩1分
2. 伍えん 牡蠣と和牛とまぐろのお店
広島産牡蠣 ぷりっぷりの新鮮食感がたまらない！
豊富な海鮮料理をご用意している当店のメニューの中でも『広島産の牡蠣』は是非ともお召し上がりいただきたい逸品！シンプルながら素材の旨みを堪能できる大定番『生牡蠣』はもちろんのこと、バターのコクと香りが食欲をそそる『広島産牡蠣のバターソテー』もおすすめのの一品です。マグロやうにのご用意もございますよ◎
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住所
東京都足立区千住1-33-1 木戸ビル1F 地図を見る
ＪＲ常磐線 北千住駅 徒歩1分
3. 痛風牡蠣と海鮮居酒屋 ゑびす商店 北千住店
牡蠣 極上の痛風牡蠣!!
新鮮な生牡蠣にウニ、いくら、白子をトッピングした最強メニュー！
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住所
東京都足立区千住2-61 水野ビル3F 地図を見る
地下鉄千代田線 北千住駅 徒歩1分
知ってる？牡蠣の基礎知識
岩牡蠣
春から夏に旬を迎える大型の牡蠣。殻が厚く、大きいものでは20ｃｍを超えるものも。身もぷっくりと厚く、独特の渋みを含んだ甘味が特徴。生食が好まれるが、焼き牡蠣や蒸し牡蠣にしてもおいしい。以前は、産地が日本海側の一部エリアに限られていたが、今では北から南に至る太平洋沿岸でも水揚げされている。
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