所沢で美味しい牡蠣が食べられる話題のお店3選

所沢で美味しい牡蠣が食べられるお店を3件掲載しています。所沢で「牡蠣小屋の食べ放題に行きたい!」「ブランド牡蠣の食べ比べができるオイスターバーはどこ?」といった声にお応えする、牡蠣料理のお店をまとめました。このエリアは、所沢駅、新所沢駅、西武球場前駅、小手指駅、西所沢駅、東所沢駅、航空公園駅、狭山ヶ丘駅、下山口駅、遊園地西駅からのアクセスが便利です。

1. THETA MU ~シータミュー~

国産生牡蠣 通年楽しめる“こだわり”の牡蠣

当店ではその時々で最も美味しい旬の牡蠣を仕入れておりますので、通年国産牡蠣をご堪能いただけます。独自の厳格な生産水準を満たしている契約ファームが、丹精込めて育てた牡蠣のみをご提供。電解水で洗浄し、一定の水準を満たしていない牡蠣は入荷しておりません。美味しい牡蠣料理で海の恵みを存分にお楽しみください。

  • 住所

    埼玉県所沢市東町10-17 北田ビル  地図を見る
    西武池袋線 所沢駅 西口 徒歩5分

2. Oyster bar UOICHI

牡蠣 最高級クラスの牡蠣をご提供!!

全国の旬の生牡蠣が毎日食べられるお店です!「佐賀有明海の牡蠣名人梅津さんの 有明」、「三重県鳥羽市は答志島の桃まる」など、産地はもちろん、生産者がわかる牡蠣ばかり! 毎日全国から集めた最高級の牡蠣をお届けします。※牡蠣の内容はある日の一例です。牡蠣はその日の仕入れによって変わります。

  • 住所

    埼玉県所沢市美原町5-2040-2  地図を見る
    西武新宿線 新所沢駅 徒歩5分

3. 寿司居酒屋 や台ずし 小手指駅北口町

牡蠣 おすすめメニュー

居酒屋の定番メニューからおすすめ旬のメニューまで豊富に取り揃えております。

  • 住所

    埼玉県所沢市小手指町1-11-25 水野ビル1F  地図を見る
    西武池袋線 小手指駅 北口 徒歩4分

知ってる?牡蠣の基礎知識

岩牡蠣

春から夏に旬を迎える大型の牡蠣。殻が厚く、大きいものでは20cmを超えるものも。身もぷっくりと厚く、独特の渋みを含んだ甘味が特徴。生食が好まれるが、焼き牡蠣や蒸し牡蠣にしてもおいしい。以前は、産地が日本海側の一部エリアに限られていたが、今では北から南に至る太平洋沿岸でも水揚げされている。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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