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千葉駅・蘇我で美味しい牡蠣が食べられるお店を4件掲載しています。千葉駅・蘇我で「牡蠣小屋の食べ放題に行きたい！」「ブランド牡蠣の食べ比べができるオイスターバーはどこ？」といった声にお応えする、牡蠣料理のお店をまとめました。
ゼネラル・オイスターはお客さまに安心して生牡蠣をお楽しみいただくため、海洋深層水の清浄性を活用して浄化した「8TH SEA OYSTER」をご提供しています。富山湾の水深約220mから海洋深層水を汲み上げて、生牡蠣を約48時間かけて浄化。特許取得の浄化方法により国の基準よりも厳しく、生牡蠣の安全性を管理しています。
千葉県千葉市中央区新町1000 千葉そごう10F ダイニングパーク
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ＪＲ 千葉駅 徒歩3分
3月より生カキ解禁いたしました！北海道釧路産の厚岸（あっけし）・昆布森（こんぶもり）の牡蠣をおすすめしています。オイスターマイスターの鵜澤が全国から厳選した牡蠣の仕入れにこだわっております 国の指定基準で定められた生食用の牡蠣のみをご提供します。※12月～2月は生牡蠣の提供は控えさせていただいております
千葉県千葉市中央区富士見2-9-2 プライム8 4F
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ＪＲ 千葉駅 徒歩3分
全国の漁場の中から北海道厚岸の生牡蠣をご提供！産地直送で鮮度も抜群、身がはち切れんばかりに盛り上がり、弾力のあるプリプリ食感♪独特の甘みが堪らない逸品で大変人気です。売り切れ次第終了のためお早めにご注文ください！
千葉県千葉市中央区富士見2-21-10 C121 1F
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京成千原線 千葉中央駅 徒歩2分
通年楽しめる生カキをはじめ、シーフードのおいしい地中海レストラン 美味しい料理と厳選ワインをお楽しみ下さい
千葉県千葉市中央区汐見丘町13-16
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京成千葉線 西登戸駅 徒歩5分
知ってる？牡蠣の基礎知識
近年急増しているブランド牡蠣。有名なところだと、北海道厚岸の「カキえもん」、伊勢志摩の「的矢かき」などがあり、産地によって触感、大きさが異なり、雑味が少なく生食向きのもの、あっさりしていて加熱向きのものなど味の特徴も様々。産地別の食べ比べメニューを提供する店もあるので、牡蠣好きなら是非トライしてみてほしい。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。