1. 仙台や匠 ホテルシュランザ千葉店
牡蠣 ◆三陸をはじめ旬の産地から仕入れ
三陸をはじめ旬の産地から仕入れた鮮度抜群の牡蠣をご用意致しました。 鮮度、旨味、牡蠣の管理に拘って仕入れております。
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住所
千葉県千葉市中央区新宿2-6-18 ホテルシュランザ千葉1F 地図を見る
京成千原線 千葉中央駅 徒歩3分
2. ガンボ＆オイスターバー 千葉そごう店
牡蠣 水深384m！富山湾の海洋深層水より
ゼネラル・オイスターはお客さまに安心して生牡蠣を堪能いただくために、海洋深層水の清浄性を活用して浄化した「8TH SEA OYSTER」をご提供しています。富山湾の水深384mにある、牡蠣にとって心地いい海洋深層水で育てています。特許浄化法により自社基準は国の基準からもさらに厳しく徹底して管理しています。
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住所
千葉県千葉市中央区新町1000 千葉そごう10F ダイニングパーク 地図を見る
ＪＲ 千葉駅 徒歩3分
3. 千葉葡萄酒食堂 Huitre
牡蠣 産地直送！旨味溢れる牡蠣
フランス語で『牡蠣』を表す店名の当店。様々な産地より直送しているので、1年中牡蠣がお楽しみ頂けます。また、生産者と直接取引を行い、安心安全かつリーズナブルにご提供いたします。あっさりとしているのに、濃厚な甘み、旨みが溢れる自慢の牡蠣を、よく冷えたワインや極上銘酒と共にお楽しみください。
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住所
千葉県千葉市中央区新田町35-3 地図を見る
ＪＲ 千葉駅 徒歩7分
4. 大衆居酒屋 いけ屋 千葉富士見店
産地直送鮮魚 北海道厚岸直送！新鮮生牡蠣！
全国の漁場の中から北海道厚岸の生牡蠣をご提供！産地直送で鮮度も抜群、身がはち切れんばかりに盛り上がり、弾力のあるプリプリ食感♪独特の甘みが堪らない逸品で大変人気です。売り切れ次第終了のためお早めにご注文ください！
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住所
千葉県千葉市中央区富士見2-21-10 C121 1F 地図を見る
京成千原線 千葉中央駅 徒歩2分
5. 麺屋 総信
牡蠣 コスパ最高の牡蠣をご提供します！
2022年6月【西千葉 牡蠣酒場】がオープン！木曜日・金曜日・土曜日の限定営業となります！ネット予約からのご予約をお待ちしております！コスパ最高の牡蠣をどうぞ！【牡蠣】当店では、新鮮な牡蠣を仕入れてリーズナブルな価格でご提供致します！
知ってる？牡蠣の基礎知識
ブランド牡蠣
近年急増しているブランド牡蠣。有名なところだと、北海道厚岸の「カキえもん」、伊勢志摩の「的矢かき」などがあり、産地によって触感、大きさが異なり、雑味が少なく生食向きのもの、あっさりしていて加熱向きのものなど味の特徴も様々。産地別の食べ比べメニューを提供する店もあるので、牡蠣好きなら是非トライしてみてほしい。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。