当店自慢の牡蠣は、身が大きくて風味豊かなものを全国から厳選してご提供しています。栄養満点で、牡蠣好きにはたまらない美味しさ!鮮度を保つため丁寧に保管し、いつでも新鮮な状態をお楽しみいただけます。レモンやぽん酢、醤油でお好みの味に仕上げて贅沢な牡蠣の味わいをご堪能ください。単品で追加のご注文もOK!
季節に合わせて全国各地から厳選した当店の牡蠣は、いつの時期でも最高品質!鮮度管理を徹底して、常に新鮮な状態でお客様にご提供しています。身が大きくプリプリの牡蠣は風味・味・栄養・すべてにおいて最高峰!焼き牡蠣にカキフライ、お好きな食べ方で◎ここでしか食べられない最高の牡蠣を、ぜひご賞味ください。
夜景宴会×ランチ食放題
050-5488-7560
親父の故郷「広島」江田島より毎日入荷中
こんごの 「 か き 料 理 」・・・いろいろ・・・
是非一度、ご賞味ください!自慢の「かき」です
知ってる?牡蠣の基礎知識
岩牡蠣
春から夏に旬を迎える大型の牡蠣。殻が厚く、大きいものでは20cmを超えるものも。身もぷっくりと厚く、独特の渋みを含んだ甘味が特徴。生食が好まれるが、焼き牡蠣や蒸し牡蠣にしてもおいしい。以前は、産地が日本海側の一部エリアに限られていたが、今では北から南に至る太平洋沿岸でも水揚げされている。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。