四条烏丸・烏丸御池で美味しい牡蠣が食べられる話題のお店3選

四条烏丸・烏丸御池で美味しい牡蠣が食べられるお店を3件掲載しています。四条烏丸・烏丸御池で「牡蠣小屋の食べ放題に行きたい!」「ブランド牡蠣の食べ比べができるオイスターバーはどこ?」といった声にお応えする、牡蠣料理のお店をまとめました。

1. ラ・プラージュ・ドール

活牡蠣 信頼できる生産者、流通業者、料理人

“牡蠣”は美味しく、低カロリーでミネラルや栄養が豊富。アンチエイジングな食材として、非常に注目されています。ですがそれは丁寧に育てられ、正しく管理された牡蠣だけが持つ力。そのポテンシャルを最大限に引き出し、お客様に本物の美味しさを感じて頂ける調理法にも、当店はこだわります。

  • 住所

    京都府京都市中京区二条通小川西入西大黒町327 1F  地図を見る
    地下鉄烏丸線 丸太町駅 徒歩8分

2. 貝と白ワインのバル KAKIMARU 綾小路店

牡蠣 旨味凝縮!冷製牡蠣のヴァポーレ

季節に合わせ、築地や中央卸売市場から仕入れる絶品の牡蠣。低温で蒸し上げ、旨みがたっぷり凝縮された【冷製牡蠣のヴァポーレ】はおすすめの一品!独特の臭みもとれ、牡蠣が苦手な方にも大好評です。まるで生のようなプリプリとした食感と、岩塩/塩レモン/ヴィネガージュレ/サルサソース4種の味が楽しめます。

  • 住所

    京都府京都市下京区綾小路通富小路西入ル塩屋町66  地図を見る
    阪急京都線 烏丸駅 徒歩2分

3. 的矢かき 志摩半島

牡蠣 的矢かき

的矢かきは、三重県志摩市の的矢湾で生産されるカキで、2001年に三重ブランドに認定されました。的矢かきの味の特徴は、甘味・旨味・塩味のバランスが丁度良く、ふっくらとした食感がお楽しみいただけます。このような山海の恵みが関係しているとされています。

  • 住所

    京都府京都市中京区桝屋町55 白鳥ビル1F  地図を見る
    地下鉄烏丸線 烏丸御池駅 徒歩5分

知ってる?牡蠣の基礎知識

ブランド牡蠣

近年急増しているブランド牡蠣。有名なところだと、北海道厚岸の「カキえもん」、伊勢志摩の「的矢かき」などがあり、産地によって触感、大きさが異なり、雑味が少なく生食向きのもの、あっさりしていて加熱向きのものなど味の特徴も様々。産地別の食べ比べメニューを提供する店もあるので、牡蠣好きなら是非トライしてみてほしい。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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