ここいいかも！がパッと見つかるお店探しサービス
那覇で美味しい牡蠣が食べられるお店を3件掲載しています。那覇で「牡蠣小屋の食べ放題に行きたい！」「ブランド牡蠣の食べ比べができるオイスターバーはどこ？」といった声にお応えする、牡蠣料理のお店をまとめました。
長年牡蠣と向き合ってきた「牡蠣マイスター」が在籍しております。 日本全国に点在する産地の中から、その日、その季節で最も身が入り、旨味が凝縮された牡蠣だけを厳選して仕入れており、 選び抜かれたブランド牡蠣の数々は、まさに海の宝石。 産地直送だからこそ実現できる、圧倒的な鮮度と濃厚な味わいを当店で♪
沖縄県那覇市牧志3-3-10 MAKISHI CARNIVAL
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ゆいレール 牧志駅 徒歩9分
知ってる？牡蠣の基礎知識
近年急増しているブランド牡蠣。有名なところだと、北海道厚岸の「カキえもん」、伊勢志摩の「的矢かき」などがあり、産地によって触感、大きさが異なり、雑味が少なく生食向きのもの、あっさりしていて加熱向きのものなど味の特徴も様々。産地別の食べ比べメニューを提供する店もあるので、牡蠣好きなら是非トライしてみてほしい。
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