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和歌山市でなど、ふぐ料理が食べられるお店を掲載しています。和歌山市で「老舗店の個室でふぐを食べたい！」「てっさもてっちりもヒレ酒も満喫できるコースが食べられるお店はどこ？」といった声にお応えする、ふぐ料理のお店をまとめました。
ふぐ専門問屋と取引する事で、季節を問わずおいしい国産とらふぐをご提供する事ができます。「夏場のふぐはおいしいの？」とのご質問をよく頂きますが、白子が入っておらず栄養が身に全ていきわたっている為、美味しく召し上がって頂く事ができます。
和歌山県和歌山市畑屋敷円福院西ノ丁24
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ＪＲ 和歌山駅 徒歩10分
会議、研修会、接待、歓送迎会、懇親会、ご親族のお集り、各種イベント 等 どんな機会にもピッタリな「テイクアウト」もご利用ください。 ご予算に応じてご対応も可能です。一度ご相談下さいませ。
和歌山で、高品質の白焼きを食べれるお店はなかなかございません。 そんな中でも当店は「良いうなぎ」を使用しておりますので、 白焼きでもうなぎ本来のお味をお楽しみ頂けます。
雑賀崎足赤海老を使ったメニュー〈造り・塩焼き・天ぷら等〉、天然物メインの鮮魚のお造り＜おまかせ造里＞、＜秘密の出し巻き＞など豊富なメニュー１３０種以上でお待ちしております。和歌山を感じていただけるくじら料理もございます！
意外と知らない、ふぐ料理の気になるキーワード
「てっさ」とはふぐの刺身、「てっちり」はふぐちりのことで、主に西日本で使われている言葉。ふぐは猛毒を持ち、当たればすぐに死んでしまうことから江戸時代は「テッポウ(鉄砲)」と呼ばれていたため、刺身は「鉄の刺身」、さらには「てっさ」と略されるようになった。
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