小倉北区でふぐ料理が食べられるおすすめ店8選

小倉北区でなど、ふぐ料理が食べられるお店を8件掲載しています。小倉北区で「老舗店の個室でふぐを食べたい!」「てっさもてっちりもヒレ酒も満喫できるコースが食べられるお店はどこ?」といった声にお応えする、ふぐ料理のお店をまとめました。このエリアは、小倉駅、西小倉駅、南小倉駅、平和通駅、片野駅、旦過駅、香春口三萩野駅からのアクセスが便利です。

1. ふぐ活魚料理ちょろ松

国産とらふぐ 淡泊にして主張のある旨みと歯応え

新鮮な海鮮の宝庫・五島列島から直送の新鮮なふぐをご提供いたします。五島のふぐは絶品と言われ、著名人がその味を求めて訪れるほど全国的にも人気が高い名品。お刺身は、一枚一枚が肉厚というお声をたくさんいただいております。食べたい量などお客様のご要望にお応えしてご提供いたしますので気軽にお声かけください。

  • 住所

    福岡県北九州市小倉北区馬借1-10-19  地図を見る
    JR 小倉駅 徒歩7分

2. 竹なか

国産とらふぐ 福を招く関門産ふくを贅沢に味わう

本場関門に水揚げされた「ふく」を熟練の職人技が光る「ふく刺し」。目にも美しいふく刺しは透き通るほど一枚一枚丁寧に引いており、身の弾力、口の中に広がる甘味は至高のひととき!通常「菊盛り薄造り」でご提供しておりますが、予約状況によりべテラン職人の芸術品、大皿から羽ばたく「鶴盛り」も承ることができます。

  • 住所

    福岡県北九州市小倉北区魚町3-3-22  地図を見る
    JR 小倉駅 徒歩6分

3. 創作和食の店 七八

国産とらふぐ 店主も惚れ込んだふぐとのどぐろ

【通常の倍のサイズ】 七八が扱う下関のふぐは約1.3kg~1.5kgの大きいもののみ(一般的なサイズは800g程度)。大きいほうが美味しさが格段に違い、身の質、甘み、食感、全てにおいて美味。また高級魚として人気の高いのどぐろも下関産のみを使用。どちらも長年の付き合いがある信頼のおける下関の専門業者より仕入れます。

  • 住所

    福岡県北九州市小倉北区米町1-2-10  地図を見る
    JR 小倉駅 徒歩5分

5. ふぐ料理専門店あかぎ

とらふぐ刺身 匠の技が光るこだわりのふぐ刺

当店のふぐ刺は、盛りつける2時間ほど前に活きたとらふぐを洗い、冷やし、20回ほどまな板に身を叩きつけてシメて刺身にします。新鮮さにこだわった匠の味をお楽しみください。

  • 住所

    福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1-4-22  地図を見る
    モノレール小倉線 平和通駅 北口 徒歩2分

6. ふくとく

国産とらふぐ トラフグ 冬の北九州の味覚

ふくとくのふぐは、一味違う。①ふぐ免許を持った職人たちが、活きた状態のふぐをさばく ②そのふぐを何度もさらしを替えながら〆ていく ③脂ののっている1.5k~2kのトラフグにこだわる このようなことから、ふくとくのふぐは、お客様に愛されて、魚やの時から数えて50年を超えます。

  • 住所

    福岡県北九州市小倉北区米町1-4-21 2F  地図を見る
    JR 小倉駅 南口 徒歩5分

8. 食楽庵 ふる川

ふぐ 国産ふぐを厳選!質を極めた仕入れ

当店で使用しているふぐは全て厳選した国産ふぐ。下関の『南風泊』、『唐戸市場』、福岡の『鐘崎』の3か所から、その日の1番よいふぐを仕入れてご提供しております。取得が難しいとされる新しい食品衛生管理システムで徹底管理し、自信を持ってお客様にお届け。季節を問わず1年を通してお召し上がりいただけます。

  • 住所

    福岡県北九州市小倉北区室町2-10-16  地図を見る
    JR 西小倉駅 南口 徒歩3分

意外と知らない、ふぐ料理の気になるキーワード

ひれ酒

ひれ酒とは日本酒の飲み方のひとつで、フグなど魚のひれをあぶり焼いて70度ほどにした燗酒にいれたもの。ひれをあぶった香ばしさやふぐのだしが日本酒に染み出て、格別の味わいになる。ふぐ料理のコースの最初に冷やしたひれ酒を食前酒として提供されることも。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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