2. 高嶋家
うな重 鰻重「菊」（共水うなぎ）
ご好評頂いております、ブランド鰻「共水うなぎ」を贅沢に1.5匹分使用しております。 富士山の伏流水で通常の養殖よりも時間をかけ、大切に育てられた鰻です。 全国でも限られたお店でしかお出ししていません、数量限定でのご用意になります。 売り切れの際はご了承下さいませ。
4. 人形町 やま田
国産うなぎ 四万十川鰻尽くしコース
四万十川鰻尽くしコース！1人鰻2匹分を堪能出来ます。 15000円（16500円税込み） ■先付 本日の先付■御椀 くりから かるかん仕立て■向付 造り盛り合わせ■焼物 四万十川鰻 白黒焼き やま田風■珍味 鰻佃煮■強肴 やま田のう鍋■食事 鰻重 又は ひつまぶし■デザート
鰻（うなぎ）の気になるワード
土用の丑の日
なぜ「土用の丑の日」にうなぎを食べるのか。「土用」は、立春・立夏・立秋・立冬の前の各18日間を呼び、各季節の変わり目で体が疲れやすくなる。そのため、昔から夏の土用には「う」のつく食べもの（瓜や梅など）を食べる習慣があり、うなぎが食べられるようになったといわれている。
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