人形町・小伝馬町でふぐ料理が食べられるおすすめ店3選

人形町・小伝馬町でなど、ふぐ料理が食べられるお店を3件掲載しています。人形町・小伝馬町で「老舗店の個室でふぐを食べたい!」「てっさもてっちりもヒレ酒も満喫できるコースが食べられるお店はどこ?」といった声にお応えする、ふぐ料理のお店をまとめました。

1. ふぐとちゃんこのうまい店 元淳(もとじゅん)人形町

とらふぐちり お得なふぐちりコース!

大変お得な『ふぐちりコース』7,200円(税込み) 築地、宮崎から取り寄せたふぐをふんだんに使った鍋!

  • 住所

    東京都中央区日本橋人形町2-12-11 水天宮M.Yビル 1F  地図を見る
    地下鉄半蔵門線 水天宮前駅 7番出口 徒歩1分

2. すし彩旬

ふぐ 季節限定!活けトラふぐコース

【11月~3月の期間限定】トラふぐが旬を迎える10月~3月までの限定コースをご用意いたします。前菜からはじまり、ふぐうす造り、当店オリジナルのふぐザク刺、ふぐちりにふぐ寿司、そして〆はふぐ雑炊と、まさにふぐ尽くしのコースです。全8品でお一人様9,500円(税抜)。1年でこの時期だけの旬の味をお楽しみください。

  • 住所

    東京都中央区日本橋人形町1-16-8  地図を見る
    地下鉄日比谷線 人形町駅 A2出口 徒歩1分

3. 人形町 やま田

ふぐ 焼きとらふぐコース

12500円(13750税込) ■先附 沖縄県産 皮付き姫とうもろこし炭火焼き 天竜川 活稚鮎天麩羅■蒸物 とらふぐちり蒸し■向附 とらふぐぶつ刺し■揚物 とらふぐ半身揚げ■強肴 焼きふぐ■食事 やま田のふぐ飯■デザート 本日の甘味 長年の培ってきた経験と人脈で食材原価が高騰にも負けず自慢の逸品をご用意しております

  • 住所

    東京都中央区日本橋人形町1-9-2 富士ビル B1  地図を見る
    地下鉄日比谷線 人形町駅 A2番出口 徒歩1分

意外と知らない、ふぐ料理の気になるキーワード

てっさ/てっちり

「てっさ」とはふぐの刺身、「てっちり」はふぐちりのことで、主に西日本で使われている言葉。ふぐは猛毒を持ち、当たればすぐに死んでしまうことから江戸時代は「テッポウ(鉄砲)」と呼ばれていたため、刺身は「鉄の刺身」、さらには「てっさ」と略されるようになった。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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