人形町・小伝馬町でふぐ料理が食べられるおすすめ店5選

人形町・小伝馬町でなど、ふぐ料理が食べられるお店を5件掲載しています。人形町・小伝馬町で「老舗店の個室でふぐを食べたい!」「てっさもてっちりもヒレ酒も満喫できるコースが食べられるお店はどこ?」といった声にお応えする、ふぐ料理のお店をまとめました。このエリアは、人形町駅、水天宮前駅、小伝馬町駅、馬喰町駅、浜町駅、馬喰横山駅、東日本橋駅からのアクセスが便利です。

1. 人形町 やま田

とらふぐ鍋 食材にこだわる

自慢の肴は定番から季節のものまで、長年の培ってきた経験と人脈で生産者との直接取引が可能となり、日本全国から採れたての食材を生かしたまま調理しております。【とらふぐコース】天然とらふぐを含んだコース。接待・会食・大切なひとのおもてなしに。

  • 住所

    東京都中央区日本橋人形町1-9-2 富士ビル B1  地図を見る
    地下鉄日比谷線 人形町駅 A2番出口 徒歩1分

2. あをき

天然ふぐ 上質な素材と匠の技によるふぐ料理

老舗料亭が立ち並ぶ人形町の地で、伝統を受け継いだふぐ料理が堪能できます。 そざいだけでなく、“たれ”にもこだわりました。心ゆくまでお楽しみ下さい。

  • 住所

    東京都中央区日本橋人形町1-11-8  地図を見る
    地下鉄半蔵門線 水天宮前駅 8番出口 徒歩2分

3. ふぐとちゃんこのうまい店 元淳(もとじゅん)人形町

とらふぐちり お得なふぐちりコース!

大変お得な『ふぐちりコース』6980円(税込み) 築地、宮崎から取り寄せたふぐをふんだんに使った鍋!

  • 住所

    東京都中央区日本橋人形町2-12-11 水天宮M.Yビル 1F  地図を見る
    地下鉄半蔵門線 水天宮前駅 7番出口 徒歩1分

4. 吉星

ふぐ 天然とらふぐ刺し

豊後水道の天然ふぐのみを使用し、甘味、身質が別格です。ふぐ本来の旨みをご賞味ください。前日予約でお受けいたします

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    東京都中央区日本橋人形町2-21-5  地図を見る
    地下鉄日比谷線 人形町駅 A1出口 徒歩3分

5. すし彩旬

ふぐ 季節限定!活けトラふぐコース

【11月~3月の期間限定】トラふぐが旬を迎える10月~3月までの限定コースをご用意いたします。前菜からはじまり、ふぐうす造り、当店オリジナルのふぐザク刺、ふぐちりにふぐ寿司、そして〆はふぐ雑炊と、まさにふぐ尽くしのコースです。全8品でお一人様8,900円(税抜)。1年でこの時期だけの旬の味をお楽しみください。

  • 住所

    東京都中央区日本橋人形町1-16-8  地図を見る
    地下鉄日比谷線 人形町駅 A2出口 徒歩1分

意外と知らない、ふぐ料理の気になるキーワード

てっさ/てっちり

「てっさ」とはふぐの刺身、「てっちり」はふぐちりのことで、主に西日本で使われている言葉。ふぐは猛毒を持ち、当たればすぐに死んでしまうことから江戸時代は「テッポウ(鉄砲)」と呼ばれていたため、刺身は「鉄の刺身」、さらには「てっさ」と略されるようになった。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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