旨みたっぷり!浜松駅周辺で極上の鰻(うなぎ)が食べられるお店6選

浜松駅周辺で鰻重、鰻の蒲焼き、鰻丼、ひつまぶし、肝吸いなど美味しい鰻(うなぎ)が食べられるお店を6件掲載しています。浜松駅周辺で「こってりと脂ののった鰻の蒲焼きが食べたい」「美味しいと評判のひつまぶしのお店は?」といった声にお応えする、鰻(うなぎ)料理のお店をまとめました。このエリアは、浜松駅、第一通り駅、新浜松駅、遠州病院駅、八幡駅からのアクセスが便利です。

2. うなぎ藤田 浜松駅前店

国産うなぎ 創業明治25年、四代続く浜松の老舗

創業明治25年、浜松の地で”鰻”にこだわり、四代続く鰻専門店。素材は浜名湖産養殖鰻を中心に、厳選した活鰻のみを使用。 開きたての鰻を素焼きし、じっくりと蒸す。そして代々受け継いだ秘伝のタレと、備長炭で一気に香ばしく焼き上げた蒲焼はまさに絶品。

  • 住所

    静岡県浜松市中区砂山町322-7 ホテルソリッソ浜松2F  地図を見る
    JR 浜松駅 南口 徒歩1分

3. うなぎ 徳 浜松遠鉄店

うなぎ 浜松の老舗うなぎ専門店

浜松の老舗うなぎ専門店。定番のうな重や白焼き、人気のうなぎ茶漬けをはじめ多彩な単品料理を提供します。昼・夜ともにうなぎ料理を堪能いただけます。

  • 住所

    静岡県浜松市中区砂山町320-2 遠鉄百貨店本館8F  地図を見る
    遠州鉄道線 新浜松駅 徒歩1分

5. 日本料理 八千代

天然うなぎ 浜名湖の天然うなぎが味わえる店

四季折々の新鮮魚介類を中心とした料理と日酒磯自慢空などが楽しめる割烹料理店。夏には浜名湖特産のドーマンガニ、冬には豊洲灘のふぐ浜名湖のハゼの刺身やカキのカラ焼きがおすすめです。1年を通して人気なのがカニコロッケ海老シュウマイ茶碗むしなどです。天然うなぎ[5月1日〜7月まで期間限定]は1,500円〜2,500円。

  • 住所

    静岡県浜松市中区肴町318-18  地図を見る
    JR 浜松駅 北口 徒歩6分

6. 魚料理専門 魚魚一(とといち)

浜名湖産うなぎ 魚魚一でしか味わえないうなぎの刺身

商標登録も取得している『うなぎの刺身』は魚魚一ならではの名物料理。この逸品を求め全国からお客様にお越しいただいております。自家製熟成ポン酢で召し上がっていただく刺身は、しっかりと弾力のある歯ごたえと甘みのある脂が楽しめ、浜松が誇るうなぎの新たな美味しさを感じていただけます!浜松観光時にはぜひどうぞ。

  • 住所

    静岡県浜松市中区肴町318-28 ペッシェビル3F  地図を見る
    JR東海道本線 浜松駅 徒歩8分

鰻(うなぎ)の気になるワード

鰻の蒲焼き

鰻の調理法の一つ。背開きにして串を打った鰻に、醤油、みりん、酒を合わせたタレを塗って焼く。老舗ではこのタレを「秘伝のタレ」として、代々継ぎ足しながら味に深みを加えている店が多い。関東風は素焼きの後に蒸して脂を落としタレをからめ焼く方法が主流。関西風では腹開きにした後そのまま串に打って焼くため、こってりとした味わいになる。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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