虎ノ門で熟成肉、近江牛など人気の肉料理を味わえる店8選

虎ノ門の熟成肉、近江牛、シュラスコがこだわりのお店など、肉料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を8件掲載しています。虎ノ門で「ランチで安くて美味しいお肉を食べたい!」、「デートや女子会で使えるおしゃれな肉バルを教えて!」といった声にお応えする、ランチ、誕生日・記念日のディナーまで様々なシーンで使えるおすすめのお店をまとめました。このエリアは、虎ノ門駅からのアクセスが便利です。

1. 熟成肉専門 但馬屋 虎ノ門ヒルズ店

熟成肉 45日以上熟成させた超熟成肉

但馬屋の熟成は硬い肉を柔らかくするものとは異なります。肉の旨味を最大限に引き出し、より美味しくするために熟成。徹底した温度・湿度管理のオリジナル熟成庫で45日以上、適度な風を当てて余分な水分を飛ばし熟成させます。その過程で微生物が働きたんぱく質を分解し、旨味成分のアミノ酸を増幅させ旨みが凝縮します。

  • 住所

    東京都港区虎ノ門1-23-3 虎ノ門ヒルズ森タワー4F  地図を見る
    地下鉄銀座線 虎ノ門駅 1番出口 徒歩5分

2. 京都つゆしゃぶ CHIRIRI(ちりり)虎ノ門店

近江牛 独自ルートで仕入れる近江牛

当店では地元近江より厳選した近江牛のみを使用しております。本家を滋賀に置く当店ならではの独自ルートによる驚きの安さ!きめの細かい肉質と、甘みのある脂身、そして口の中でとろけるほどのおいしさが特徴の近江牛は、約400年の日本で最も歴史のあるブランド和牛です。日本三大銘柄の近江牛をぜひご堪能ください。

  • 住所

    東京都港区虎ノ門1-4-3 NT虎ノ門ビルB1  地図を見る
    地下鉄銀座線 虎ノ門駅 徒歩1分

3. 虎ノ門 ビストロBBQ アジアナ

シュラスコ 炭火シュラスコ食べ放題!

この季節にぴったり!自慢のお肉やお野菜を炭火で豪快に焼き上げました。食べ放題なので食べ応えバッチリ!各種ご宴会にぴったりです♪豪華3時間食べ飲み放題で満足度も高いです。

  • 住所

    東京都港区虎ノ門1-14-1 郵政福祉琴平ビルB1  地図を見る
    地下鉄銀座線 虎ノ門駅 徒歩3分

4. 個室×燻製 伊蔵 虎ノ門

こだわりの肉料理 春限定☆自家製の燻製厚切り豚バラ

【自家製の厚切り燻製豚バラ】濃厚なチップの薫りがするお肉に、新鮮野菜を添えて、レタスで巻いて、、、お好みで甘味噌だれか辛味噌だれをつけてお召し上がりください!!燻製と味噌の心地よい共演☆自信を持ってお勧めできる一品です。今期のコースのメインはこちらになります!

  • 住所

    東京都港区虎ノ門1-11-2 虎ノ門平和ビルB1  地図を見る
    地下鉄銀座線 虎ノ門駅 1番出口 徒歩3分

5. OSAKA きっちん 虎ノ門店

国産牛 黒毛和牛

厳選した黒毛和牛のサーロイン。 素材をいかし 最小限の塩・胡椒のみで焼き上げました。 トリュフ塩を少しつけて お召し上がり下さい。

  • 住所

    東京都港区虎ノ門3-4-7 虎ノ門36森ビルB1  地図を見る
    地下鉄日比谷線 神谷町駅 徒歩5分

6. 魚菜 さくら

肉にもこだわる

鳥取県産大山地鶏と鹿児島県産黒豚 生の鳥取県産大山地鶏をグリル焼き又は立田揚げで、モモ肉を1枚焼き,1枚揚げで アツアツのうちに召し上がり下さい、地鶏の旨味が溢れ、大変好評頂いております。

  • 住所

    東京都港区虎ノ門1-16-17  地図を見る
    地下鉄銀座線 虎ノ門駅 2番出口 徒歩3分

7. テング酒場 虎ノ門店

生ハム イタリア パルマ産 生ハム

『生ハム』ですが、こちらはイタリアのパルマから自社で直輸入しています。セントラルキッチンでスライスして店舗へ、また一部の店舗ではお店でスライスしたてをお召し上がりいただけます。

  • 住所

    東京都港区虎ノ門1-13-4 宝寿会館B1  地図を見る
    地下鉄銀座線 虎ノ門駅 徒歩2分

8. 肉系居酒屋 肉十八番屋 虎ノ門店

塊肉 肉塊が嬉しい上質の部位

まるごと仕入れをするからコストパフォーマンスが凄い!!ブランド肉も低価格で実現できました。 美味しいお肉を気軽に食べたいなら是非ご予約くださいませ~☆

  • 住所

    東京都港区虎ノ門1-16-4 アーバン虎ノ門ビル1F  地図を見る
    地下鉄銀座線 虎ノ門駅 2番出口 徒歩3分

お肉好きの気になるワード

熟成肉とは?

一定の温度、湿度で保存して熟成させた肉。肉を寝かすことでたんぱく質が旨み成分のアミノ酸に分解され、クリーミーで甘い風味になる。焼いたときに出る、木の実のような独特の香りと味わいが魅力。2010年ごろから取り扱う店が急増し、定番のステーキや焼肉、フレンチ・イタリアンなど幅広い業態で提供されている。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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