虎ノ門で美味しい焼き鳥が味わえるお店3選

【あなたはタレ派?塩派?】虎ノ門で美味しい焼き鳥のお店を3件掲載しています。虎ノ門で「気取らずに安くてうまい焼き鳥とビールで一杯やりたい!」「希少部位の焼き鳥が食べたい!老舗の焼き鳥屋さんを教えて!」というあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。このエリアは、虎ノ門駅からのアクセスが便利です。

1. 鳥元 虎ノ門店

炭火焼き鳥 新鮮! 一本一本店内仕込みです!

備長炭で焼き上げた、鶏専門店の、焼き鳥です。最高にジューシー、旨みと深みのある地鶏・銘柄鶏にこだわり、新鮮な素材を店にて串打ち、調理しております。専門店の焼き上げる串焼きは絶品ですので、どうぞご堪能ください! 備長炭は、中身を焦がさず、外は香ばしく、中はふっくらジューシーに焼き上げます。

  • 住所

    東京都港区虎ノ門1-5-14 日土地虎ノ門1丁目ビル  地図を見る
    地下鉄 虎ノ門駅 1番出口 徒歩1分

2. 佐藤 百乃字 虎ノ門

串焼き おすすめ串焼きコース

「おすすめ串焼きコース(6本)」1,200円(税込)いろんな種類の地鶏串焼きが楽しめる、当店おすすめのコースです!「ねぎ間」260円(税込)、「あいがも」260円(税込)、「てばさき」260円(税込)など、単品でもご注文いただけます。

  • 住所

    東京都港区虎ノ門1-5-10  地図を見る
    地下鉄銀座線 虎ノ門駅 1番出口 徒歩1分

3. 虎ノ門 鶏料理 やまと

鶏肉 食鳥処理免許を持つ職人が作る鶏料理

【むね肉の昆布〆刺し】 都内でも数少ない食鳥処理免許を持った料理人が厳選した鶏肉をご提供。季節によって仕入先を変え、夏場は北国、冬場は南国から新鮮な鶏肉を取り寄せています。その中でもおすすめは柔らかい食感が特徴の「むね肉の昆布〆刺し」。昆布出汁が効き程よい塩加減で鶏肉の旨味を凝縮した逸品です。

  • 住所

    東京都港区虎ノ門1-5-3  地図を見る
    地下鉄銀座線 虎ノ門駅 徒歩1分

知ってる?焼鳥のアレコレ

備長炭

焼き鳥に欠かせない木炭の代表格といえば「備長炭」。プロの料理人に選ばれる理由は、着火後の火の回りが早く遠赤外線効果で外側はパリッと、内側はふっくらの理想的な焼き上がりになるため。炎や煙が少なく素材に匂いや雑味がつきにくというメリットもあります。中でも備長炭の発祥である紀州備長炭は最高級のブランド木炭として有名です。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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