御茶ノ水で熟成肉、イベリコなど人気の肉料理を味わえる店14選

御茶ノ水の熟成肉、イベリコ、ロティサリーチキン、黒毛和牛がこだわりのお店など、肉料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を14件掲載しています。御茶ノ水で「ランチで安くて美味しいお肉を食べたい!」、「デートや女子会で使えるおしゃれな肉バルを教えて!」といった声にお応えする、ランチ、誕生日・記念日のディナーまで様々なシーンで使えるおすすめのお店をまとめました。このエリアは、御茶ノ水駅、新御茶ノ水駅からのアクセスが便利です。

1. 熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ ワテラス神田秋葉原店

熟成肉 満足感で満たしてくれる牛に感謝◎

一頭まるごと私たちを満足させてくれる食材としてのすばらしさに感動しながら、本能のままに肉を喰らう 私たちはその醍醐味に、熟成(エイジング)というスパイスを加えました 肉の部位の見取り図とかウンチクとかよりも、まずは熟成(エイジング)を心ゆくまで堪能してください。 奥深い熟成肉(エイジング・ビーフ)を体感してください。

  • 住所

    東京都千代田区神田淡路町2-105 ワテラスアネックス2F  地図を見る
    JR 神田駅 徒歩5分

2. IWAKURA

熟成肉 イタリアンと和の融合、名物"八寸"

イタリアンと和が融合した名物の八寸。季節に合わせた旬の素材を少しずつ。これを食べずに帰るなかれ、見て鮮やか、口に入れ旨い。

  • 住所

    東京都千代田区神田淡路町1-7  地図を見る
    地下鉄丸ノ内線 淡路町駅 A5番出口 徒歩1分

3. スパニッシュダイナー デルフエゴ 御茶ノ水

イベリコ 厳選絶品イベリコ豚を味わい尽くす

「イベリコ豚ベジョータのプランチャ」は、イベリコ豚の中でも上質で稀少な銘柄ベジョータを使用。風味豊かな九条ネギとともに丁寧にグリルで仕立てたシェフ自慢の逸品です。トロッと口の中でトロける脂身は、甘くて滑らか。しっかりと素材の味を感じられる柔らかい肉身は、噛みしめるほどにジューシーで濃厚な味わいです。

  • 住所

    東京都千代田区神田駿河台2-1-20 B1  地図を見る
    JR 御茶ノ水駅 徒歩3分

4. 創作 葉月

牛タン 仙台の名店仕込み!絶品牛タン

仙台の名店・司に住み込みで修行した店主が、自ら選別した牛タンを、特別にオーダーした専用包丁で毎日丁寧に仕込みます。大胆に1センチ以上の厚さに切り分け、火加減も絶妙に焼き上げた厚切りの牛タンを是非ご賞味ください!!弾力とジュワッと肉汁が滲み出るジューシーな食感に、好みのお酒がすすむこと請け合いです。

  • 住所

    東京都千代田区神田駿河台2-10-6 御茶ノ水Sビル2F  地図を見る
    JR 御茶ノ水駅 徒歩2分

5. 発酵SEVEN 御茶ノ水店

こだわりの肉料理 肉×発酵の力!発酵シャルキュトリー

当店自慢の看板メニュー「発酵シャルキュトリー盛り合わせ」。塩糀で下味をつけ、低温調理でジューシーレアに仕上げた「塩糀蒸し鶏」、醤油糀に漬けて低温調理した「ホエー豚ハム」「甲州ワインビーフ 牛ヅケたたき」の3種を盛り合わせました。肉の旨みと発酵パワーから生まれる深い味わいをワインとともにどうぞ。

  • 住所

    東京都千代田区神田駿河台4-6 御茶ノ水ソラシティプラザB1  地図を見る
    地下鉄千代田線 新御茶ノ水駅 B2番出口 徒歩1分

6. 焼肉ホルモン もつりき 御茶ノ水駅前店

黒毛和牛 上質なお肉をリーズナブルな価格で

もつりき 御茶ノ水駅前店では、九州中村牛(黒毛和牛)を一頭まるごと仕入れることで、希少部位をお手頃価格でご提供することが可能!徹底した品質管理のもと、お客様にご提供させいただくので牛肉本来の旨味や甘味といった素材を味わえます。上質なお肉だけがもつ、とろけるお肉を是非ご賞味ください。

  • 住所

    東京都千代田区神田駿河台2-1-17 御茶ノ水SIAビル2F  地図を見る
    JR 御茶ノ水駅 徒歩2分

7. 御茶ノ水 ビアホール

こだわりの肉料理 ビールとの相性抜群!豊富な肉料理

ビールのおつまみにぴったりな肉料理を多数ご用意しています。おすすめはジューシーな肉汁が溢れる『ソーセージ』。ドイツ風、ハンガリー風、和風など多彩な種類をお楽しみいただけます。『特選ソーセージ盛り合わせ7本』は、シンケンヴルスト/ミュンヘナーヴァイスヴルスト/マンガリッツァ生ソーセージなど珍しいものも♪

  • 住所

    東京都千代田区神田駿河台2-4-4 B1  地図を見る
    JR中央線 御茶ノ水駅 徒歩1分

8. 個室創作ダイニング 縁 en

霜降り黒毛和牛 ☆銘柄牛のサーロインステーキ☆

オーナーシェフ石井が、厳選しこだわりぬいた食材!

  • 住所

    東京都千代田区神田駿河台3-5-8 2F  地図を見る
    地下鉄千代田線 新御茶ノ水駅 B3番出口 徒歩2分

10. ラ・コモディタ

こだわりの肉料理 4種のソースから選べるお肉のグリル

お肉料理を満喫!当店では豚・牛・鶏・仔羊をグリルでご提供。イベリコ豚肩ロース、Aust産 ぶどう牛、Nz産 骨付き 仔羊、鳥取県産 大山どりとそれぞれ味わいにこだわりご用意いたしました。レモンソース、トマトソース、デミグラスソース、ゴルゴンゾーラソースの4種のソースからお好みに合わせてお選びいただけます。

  • 住所

    東京都千代田区神田小川町1-8-3 小川町北ビル1F  地図を見る
    都営新宿線 小川町駅 B4出口 徒歩1分

11. しゃぶしゃぶ温野菜 御茶ノ水店

黒毛和牛 選び抜いたお肉

全てのお肉はプロの目利きが厳選した逸品。“しゃぶしゃぶ”をより美味しく食べる為に、重要なことは、“肉の厚さ”。1.4mmの厚さに徹底的にこだわり、一枚一枚丁寧にスライスしていきます。薄い繊細なしゃぶしゃぶのお肉だからこそのこだわりを味わって下さい。

  • 住所

    東京都千代田区神田駿河台2-2-4 7F  地図を見る
    JR 御茶ノ水駅 徒歩1分

12. Gaston&Gaspar 御茶ノ水ソラシティ店

こだわりの肉料理 絶品!シェフのこだわりお肉料理!!

食材厳選からこだわり抜いたお肉料理を是非堪能してください。

  • 住所

    東京都千代田区神田駿河台4-6 御茶ノ水ソラシティB1  地図を見る
    JR 御茶ノ水駅 徒歩1分

13. テング酒場 お茶の水店

生ハム イタリア パルマ産 生ハム

『生ハム』ですが、こちらはイタリアのパルマから自社で直輸入しています。セントラルキッチンでスライスして店舗へ、また一部の店舗ではお店でスライスしたてをお召し上がりいただけます。

  • 住所

    東京都千代田区神田駿河台2-1-34 プラザお茶の水1F  地図を見る
    JR 御茶ノ水駅 徒歩3分

14. [多国多種ワインとお肉料理] 東京丸鶏

ロティサリーチキン 看板料理『東京丸鶏』

☆売り切れ必至!言わずと知れた当店の”看板メニュー” ★専用のロティサリーマシンで丁寧に焼き上げます! ☆さらに『東京丸鶏』の切り分けは、お客様のテーブルで!!

  • 住所

    東京都千代田区神田駿河台2-4-4 サンロイヤルビル2F  地図を見る
    JR 御茶ノ水駅 御茶ノ水橋口 徒歩1分

お肉好きの気になるワード

熟成肉とは?

一定の温度、湿度で保存して熟成させた肉。肉を寝かすことでたんぱく質が旨み成分のアミノ酸に分解され、クリーミーで甘い風味になる。焼いたときに出る、木の実のような独特の香りと味わいが魅力。2010年ごろから取り扱う店が急増し、定番のステーキや焼肉、フレンチ・イタリアンなど幅広い業態で提供されている。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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