御茶ノ水で熟成肉、黒毛和牛など人気の肉料理を味わえる店7選

御茶ノ水の熟成肉、黒毛和牛がこだわりのお店など、肉料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を7件掲載しています。御茶ノ水で「ランチで安くて美味しいお肉を食べたい!」、「デートや女子会で使えるおしゃれな肉バルを教えて!」といった声にお応えする、ランチ、誕生日・記念日のディナーまで様々なシーンで使えるおすすめのお店をまとめました。

1. 熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ ワテラス神田秋葉原店

熟成肉 満足感で満たしてくれる牛に感謝◎

一頭まるごと私たちを満足させてくれる食材としてのすばらしさに感動しながら、本能のままに肉を喰らう 私たちはその醍醐味に、熟成(エイジング)というスパイスを加えました 肉の部位の見取り図とかウンチクとかよりも、まずは熟成(エイジング)を心ゆくまで堪能してください。 奥深い熟成肉(エイジング・ビーフ)を体感してください。

  • 住所

    東京都千代田区神田淡路町2-105 ワテラスアネックス2F  地図を見る
    JR 神田駅 徒歩5分

3. 牛たんとお酒のお店 信之助

牛タン 極上の牛タンメニュー☆

店名にもあるように、当店は牛タンをメインとしたメニューをご用意しております。名物の『牛たんの柔らか煮』をはじめ、『牛たんと牛スジの煮込み』などの逸品がございます!当店へお越しの際はぜひお召し上がりください♪

  • 住所

    東京都千代田区神田駿河台2-4-4 お茶の水西脇ビルB1  地図を見る
    JR 御茶ノ水駅 御茶ノ水橋口 徒歩2分

4. 一軒家作りのイタリアン IWAKURA 神田淡路町

熟成肉 イタリアンと和の融合、名物"八寸"

イタリアンと和が融合した名物の八寸。季節に合わせた旬の素材を少しずつ。これを食べずに帰るなかれ、見て鮮やか、口に入れ旨い。

  • 住所

    東京都千代田区神田淡路町1-7  地図を見る
    地下鉄丸ノ内線 淡路町駅 A5番出口 徒歩1分

5. 大衆洋風酒場 BISTRO PIN~ビストロピン~ 御茶ノ水

宴会コース お肉料理をメインで味わえるコース

2時間飲み放題付コースをご用意しております。おすすめは、当店で1番リーズナブルな月火限定の「3,000円コース」。メインは、粒マスタードソースで味わうハーブチキンロースト。他にも、彩り豊かな前菜に、ゴマ香るグリーンサラダ、アンチョビサワークリームで食べるフライドポテトなど、カジュアルなおつまみが揃います。

  • 住所

    東京都千代田区神田駿河台2-10-8  地図を見る
    JR 御茶ノ水駅 徒歩2分

6. ラ・コモディタ

こだわりの肉料理 4種のソースから選べるお肉のグリル

お肉料理を満喫!当店では豚・牛・鶏・仔羊をグリルでご提供。イベリコ豚肩ロース、Aust産 ぶどう牛、Nz産 骨付き 仔羊、鳥取県産 大山どりとそれぞれ味わいにこだわりご用意いたしました。レモンソース、トマトソース、デミグラスソース、ゴルゴンゾーラソースの4種のソースからお好みに合わせてお選びいただけます。

  • 住所

    東京都千代田区神田小川町1-8-3 小川町北ビル1F  地図を見る
    都営新宿線 小川町駅 B4出口 徒歩1分

7. ブッチャーズ 八百八 御茶ノ水店

こだわりの肉料理 希少部位!ザブトン!

お肉は食肉卸から直でカタマリで仕入れとにかくフレッシュなお肉を提供していきます!カタマリで食べるからこそ味わえる赤身本来の旨みをご堪能。霜降りNo.1で牛一頭から3~4kgしかとれない肩ロースの芯の一部《ザブトン》もご用意。最高級なお肉を最高の空間でお楽しみ下さい

  • 住所

    東京都千代田区神田淡路町2-9  地図を見る
    地下鉄千代田線 新御茶ノ水駅 B2番出口 徒歩7分

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熟成肉とは?

一定の温度、湿度で保存して熟成させた肉。肉を寝かすことでたんぱく質が旨み成分のアミノ酸に分解され、クリーミーで甘い風味になる。焼いたときに出る、木の実のような独特の香りと味わいが魅力。2010年ごろから取り扱う店が急増し、定番のステーキや焼肉、フレンチ・イタリアンなど幅広い業態で提供されている。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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