【肉の日間近】秋葉原で熟成肉など人気の肉料理を味わえる店16選

・カルビ・豚カルビ・ホルモン・ロース・ソフトハラミ・ラム・タン・レバー・チキン・野菜※どれでも自由に追加（お替わり）が出来ます。

生産者直送、肉のプロフェッショナルの目利きによる『極上の赤身肉』こちらをお好みのグラム数でオーダーしてください

極厚！牛一頭からわずか1キレ（130g）しか取れない超希少部位。その部位は牛肉で例えると最高級部位シャトーブリアンに匹敵します。通常この厚さでは芯まで熱が通りませんが『独自の技法』により実現した唯一無二の商品です。ここでしか食べれられない本物の極上品です。

当店で取り扱う牛肉は全国の名だたる産地から厳選した黒毛和牛。確かな目利きで取り揃えた牛肉は、肉質が柔らかく赤身の中に美しく細かなサシが入り、肉の旨味と脂の甘味、舌の上でとろけるようなまろやかな味わいが特徴です。極上の味わいが楽しめる黒毛和牛を存分にご堪能あれ！

鉄板の上で焼ける音までおいしいです、お好みで焼いて召し上がり下さい。

ハンバーグ ストロングの『黒毛和牛ハンバーグ』は、100gのSSサイズから500gの超Strongサイズまでお選びいただけるので、少食の方から食べ盛りの方まで気兼ねなくご来店いただけます。ランチはSサイズ～Lサイズの3種類ご用意。ご家族で、友人でそれぞれに合った熱々ハンバーグをお楽しみください♪

真のステーキとはなんなのか…？！本場アメリカのステーキ提供法をオーナー自らが学び、平松牧場指定の熟成黒毛和牛で完成させた、『听（ポンド）』だけの熟成ステーキをお召し上がりいただけます。熟成肉セラーより、お好みの部位をお選びいただき、ご希望のポンド数でご提供致します。

肉の旨みがしたたり落ちてきそうなボリューム満点の肉盛り合わせ!!熟成肉から生ソーセージや合鴨など4～5人前を、ドカ盛りします♪肉の種類や部位によって絶妙な焼き加減にグリルされた肉好きには堪らない逸品です。盛合せする部位や種類のご要望も承ります。二人でシェアできるハーフサイズもご用意。

フィンガースペアリブは、食べやすいサイズにカットしマリネし柔らかくジューシー！ 4フィンガー￥780・6フィンガー￥1120・山盛り12本1990！ 外面をカリット焼き、オーブンでゆっくり時間を掛けジューシで柔らかくなるように頑張っています 他店では味わえないフィンガースペアリブをぞうぞ♪

ハラミ・中おちカルビ・トリ塩・豚トロ塩焼・ネギタン塩・野菜焼きなど、厳選された上質なお肉とお野菜が楽しめる<お得盛り>やシンシン・カメノコ・トモサンカク・野菜焼きが楽しめる<赤身３種盛り>、また、和牛カルビ・和牛ロース・和牛中おちカルビ・野菜焼きと当店おすすめ<和牛盛り>など2～4人前からご用しております！

【製法へのこだわり】 当店ではドライエイジングという手法でエイジングしています。倉庫内を70%前後の湿度と０～４℃前後の温度を保ち、風を当てて、ゆっくり寝かせます。表面が乾いて水分が飛び、重量が20～30%減ります。そこには旨みと香りが凝縮され、肉質の柔らかさも増します。

パテやソーセージ、ハム自家製です

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

噛むほどに旨み溢れ出す"黒毛和牛の炭火グリル"ワインとの相性も最高です！本格ビストロ料理とワインをリーズナブルに堪能できる店！【秋葉原 肉 ワイン ビストロ 黒毛和牛 炭火 グリル パーティ 宴会 接待 個室 飲み会 女子会 誕生日 記念日 合コン デート 会社宴会 貸切 2次会 歓迎会 送別会 同窓会 ママ会 飲み放題】

口の中でとろける絶品お肉♪120分焼肉食べ放題は2490円(税抜)からご用意！ソフトドリンク飲み放題付のコースも多数ご用意しております！秋葉原屈指のコスパが自慢の甘太郎◎他の焼肉屋・居酒屋とはひと味違ったサービスをお楽しみ下さい！会社の宴会、学生さんの打ち上げ、合コンなど各種パーティーに◎

人気の肉盛り&牛ステーキでスタミナ満点！夏を乗り切ろう！

希少部位を豊富にご提供！迷うようでしたら、脂の有無や柔らかさ等お客様のお好みを伺い、おすすめをご提案いたします。赤身好きの方にはしんしん、らんぷ、程よい霜入はともさんかく、脂しっかりならざぶとん…弾力好きにはハツモト等…。シーンやニーズにぴったりの部位をお持ちします♪