武蔵小杉・元住吉で黒毛和牛カルビ、熟成肉など人気の肉料理を味わえる店15選

ハラミ・中おちカルビ・トリ塩・豚トロ塩焼・ネギタン塩・野菜焼きなど、厳選された上質なお肉とお野菜が楽しめる<お得盛り>やシンシン・カメノコ・トモサンカク・野菜焼きが楽しめる<赤身３種盛り>、また、和牛カルビ・和牛ロース・和牛中おちカルビ・野菜焼きと当店おすすめ<和牛盛り>など2～4人前からご用しております！

当店の一番人気はカルビ、ハラミを差し置いて、牛タンです。 この牛タンを食べたらみなさんおかわりをしていただけます。是非ご賞味ください。

《焼肉チョモランマ 武蔵小杉》にお越しの際に、必ず召し上がっていただきたいのが「チョモランマ盛り」。目の前に運ばれた豪快な塊肉は、まるでチョモランマの頂きのようで、インパクトの大きさに思わずテンションも上がる程。サイズが選べるので、少人数からでもシェアできますよ。

ビストロランタンでは専属のお肉屋さんで特別に和牛の赤身を独自のドライエイジング製法で3週間熟成。寝かせることで、繊維質やたんぱく質が分解されるため柔らかくジューシーな歯ごたえに。ランプとイチボをステーキにてご提供します。

肉厚で、ジューシー♪　数日間ねかせて熟成させた自慢の牛タンを備長炭で豪快に焼きあげます！ 牛タンは美味しいだけでなく、美容や滋養に効果があり、老若男女問わずおすすめの食材です★

【黒毛和牛門崎熟成肉】は選び抜かれた牛を骨付きのまま、１ヵ月以上熟成させその後、旨みが最大になる頃に骨を抜き、さらに約２週間熟成を施した。肉はしっとり柔らかく、旨みと香りが濃厚です。熟成によりタンパク質の分解が起こりアミノ酸などの旨味成分に変質する事でより柔らかく旨味の濃厚な牛肉になります。

厳選した黒毛和牛のメス牛を一頭買いし、全ての部位を余すことなくご提供します！ 鮮度がよく極めて上質な肉を提供することで知られる世田谷の有名高級焼肉店監修。 一頭買いだから叶う驚きのコストパフォーマンス！普段使いで黒毛和牛を食べられます！

一押しは「安安」の名前が入ったカルビ！格安のお値段で味わえる、赤身と脂身のバランスが良いカルビ♪嬉しい「炭火」で美味しいカルビを是非ご堪能ください！

調理長自慢の肉料理ここでしか味わえない旨味

当店の黒毛和牛は大手ホテルと同じ和牛専門業者より特別に仕入れており、銘柄を指定せずその時々に全国各地より厳選した最高級和牛を仕入れる事により、美味しい和牛を他よりお安くご提供しております。仙台牛・前沢牛・山形牛・飛騨牛など、ご来店ごとに違った銘柄和牛をお楽しみいただけます。

牛・豚・鶏肉はもちろん、お食事や一品料理などのサイドメニューが充実した食べ放題コースは、当店90品以上のお食事を120分存分にお召し上がりいただけます。「元氣カルビ」や「元氣タン塩」、「ロース」などのお肉をはじめ当店の売れ筋＆人気メニューを揃えた食べ放題コースを各種宴会や食事会でご堪能ください！

御一人様 1980円～ サムギョプサル食べ放題に､サンチュ､キムチ､豆もやし､青唐辛子､ニンニク､ライス､スープ付き 更に！プラス1000円で２時間 飲み放題もＯＫ！

当店の厚切り肉の中でも大人気！知る人ぞ知るハラミステーキ 和牛のハラミをこの厚みでカットなかなか見たことないでしょう 是非ハラミファンの方にお勧めしたい一品です （事前予約）

牛肉のなかでとびっきり柔らかい『マキロース』はとろける美味しさ。牛の尻尾の部位の『イチボ』は食べ応えのある厚切りでジューシーな味わい。『サガリ』はワサビでさっぱりと召し上がってみてください。新鮮なホルモンもご用意しています。しっかりと焼いていただき、プリッとした食感をお楽しみください。

定番から希少部位まで取り揃えた種類豊富なホルモンや赤身の焼肉を味わえる当店。最初のご注文だけスタッフがまとめてお受けし、追加のお肉はセルフサービスでショーケースからお好きなお肉をお取りいただけます♪お肉はすべて300円（税抜）で、ライスはなんと無料！リーズナブルにお腹いっぱい食べられます◎