2. スエヒロ
石焼きステーキ 富士の溶岩石を使用こだわりの石焼き
3. 神戸牛 鉄板焼リオ 大阪御堂筋店
神戸牛 黒毛和牛最高級の神戸牛を味わう
港町「神戸」は昔から外国の人がたくさん住み、お肉を食す文化がいち早く浸透した街。豊かな大地がもたらすきれいな水と良質の草が生えるという好条件が黒毛和牛の最高級の牛肉である「神戸牛」を生み出しました。この極上の食材を焼き上げるというシンプルな技術は、匠の料理人たちによって芸術にまで高められました。
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住所
大阪府大阪市中央区平野町4-2-3 オービック御堂筋ビル1F 地図を見る
地下鉄御堂筋線 淀屋橋駅 徒歩4分
5. 焼肉 七つ星 淀屋橋平野町店
黒毛和牛 『七つ星』が誇る“7”種の希少部位
『七つ星』という店名の由来は、黒毛和牛の中でもなかなか味わうことができない希少な部位=“スター(星)”部位の中で、特に召し上がっていただきたい“7”種類を厳選して提供したいという思いから。独自のルートで仕入れを行う当店だからこそ、そのような貴重な味わいもリーズナブルにお楽しみいただけます。
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住所
大阪府大阪市中央区平野町3-2-7 地図を見る
地下鉄御堂筋線 淀屋橋駅 徒歩5分
6. しゃぶしゃぶ食べ放題 空(くう) 淀屋橋
国産黒毛和牛 A5ランク とろける霜降り和牛!!
『特選黒毛和牛のしゃぶしゃぶ』は、最上位A5ランクの国産黒毛和牛の中からさらに厳選した極上の霜降りロースを使用。口の中でとろける脂質の甘味、柔らかな肉質・確かな旨味!極上のしゃぶしゃぶを是非ともご堪能ください。
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住所
大阪府大阪市中央区道修町4-4-2 河野薬品ビル2・3F 地図を見る
地下鉄御堂筋線 淀屋橋駅 13番出口 徒歩2分
8. 上方御堂 淀屋橋店
ステーキ 厳選素材の国産牛で作られた牛肉料理
落ち着いた空間で頂く鉄板料理は、産地にこだわった厳選素材の牛肉料理や、 新鮮な魚介料理、又、「御堂名物の焼きそば」などバラエティに富んだ内容で、それぞれの味は絶品です。 飲み放題付各種宴会コースも食べ応えがあり、お勧めです。是非、お気軽にお越し下さい。 皆様のお越しを心よりお待ち致しております!
9. おばんざい酒場 にいやま
こだわりの肉料理 話題の「プルドポーク」が登場!
アメリカではBBQ三大料理として親しまれているプルドポーク!やわらかくした豚の塊肉は肉汁たっぷりでジューシー!余分な脂が落ちているため胃も持たれず肉のうまみを存分に楽しめるお料理です!野菜やソースと一緒にトルティーヤに包んでお召しあがり下さい!
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住所
大阪府大阪市中央区伏見町3-2-12 春海ビルディング1F 地図を見る
京阪本線 淀屋橋駅 徒歩5分
10. 花まる亭 淀屋橋店
黒毛和牛 絶品!黒毛和牛焼肉ステーキ
11. 神戸ビーフ ぐるり 大阪 北浜
神戸牛 厳しい目で選び抜く新鮮で上質な味
但馬牛のなかでも、一定の品質基準を満たす選りすぐりだけが得る称号「神戸ビーフ」。さらに当店では神戸ビーフのなかでも品質の高いものを厳選し、旨みをシェフの腕と技で最大限に活かします。シンプルに素材を満喫できるステーキをはじめ、ローストビーフ、炙りユッケまで。神戸ビーフの多彩な魅力をお届けします。
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住所
大阪府大阪市中央区平野町3-1-8 地図を見る
地下鉄御堂筋線 淀屋橋駅 徒歩8分
12. 肉が旨いカフェ NICK STOCK 淀屋橋odona店
こだわりの肉料理 肉汁あふれる本格料理をご提供
名物「熟成牛ハンバーグ」は、ナイフを入れると肉汁があふれ出る自慢の逸品。ハンバーグだけでなく、ステーキやハンバーガー、極太ホットドッグなど様々な肉料理をご提供致します。店内はもちろん、テイクアウトもOK!様々なシーンに合わせてご利用頂けます。
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住所
大阪府大阪市中央区北浜4-3-1 淀屋橋odona2F 地図を見る
京阪本線 淀屋橋駅 徒歩1分
お肉好きの気になるワード
熟成肉
一定の温度、湿度で保存して熟成させた肉。肉を寝かすことでたんぱく質が旨み成分のアミノ酸に分解され、クリーミーで甘い風味になる。焼いたときに出る、木の実のような独特の香りと味わいが魅力。2010年ごろから取り扱う店が急増し、定番のステーキや焼肉、フレンチ・イタリアンなど幅広い業態で提供されている。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。